جستجو

مراحل تولید شکر از نیشکر

 

گیاه نیشکر در مناطق گرمسیری بیشتر کشت میشود وبرداشت نیشکر با دستگاه ها مخصوص امکان پذیر است. یک نکته مهم این است که گیاه نیشکر قابل نگه داری در کارخانه نیست.و هر چه تاره تر عملیات روی آن اجرا شود بازده بهتری از آن میگیرید.

مراحل تولید شکر از نیشکر

مراحل تولید شکر از نیشکر

 

  1. شستشوی نیشکر
  2. عصاره گیری از نیشکر
  3. توزین شربت خام
  4. آهک زنی به شربت خام نیشکر
  5. ته نشین سازی ناخالصیها و زلال سازی شربت نیشکر
  6. تغلیظ شربت
  7. تصفیه شکر خام
  8. آفیناسیون شکر خام
  9. حل کردن شکر خام
  10. تصویه شربت شکر خام

 

یکی از دلایلی مردم از شکر استفاده میکنند قیمت بسیار پایین محصول در مقایسه با کالری است که تولید میکند.

در زیر همین پست میتوانید سوالات خود رااز مشاوران بپرسید.

از ۱ رای
شما قبلا رای داده اید
ثـبت نظر

    جهت تایید شماره موبایل خود، کد چهار رقمی ارسال شده را در زیر وارد کنید.

    ارسال مجدد اصلاح شماره موبایل