× در حال حاضر هیچ محصولی در این دسته بندی وجود ندارد.
مطالب مرتبط در بلاگ ویترین‌نت
کسب درآمد در منزل با دستگاه کره گیر خانگیکسب درآمد در منزل با دستگاه کره گیر خانگی

دستگاه کره گیر و ارده گیر برای تولید انواع کره و ارده از مواد غذایی مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه‌ها می توانند...

ادامه مطلب  
تاسیس کارگاه میوه خشک کنی خانگیتاسیس کارگاه میوه خشک کنی خانگی

دستگاه میوه خشک کن خانگی یا همان دستگاه چیپس میوه یکی از تجهیزاتی است که برای تولید میوه‌های خشک جهت مصرف خانگی و یا فروش کاربرد...

ادامه مطلب  
دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر

معرفی دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر

دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر از ماشین آلات عمل آوری مواد غذایی است که برای قالب زد انواع نقل ها و شکر پنیرها مورد استفاده قرار می گیرد. از دیر باز نقل و شکر پنیر یکی از خوراکی های محبوب مردم ایران بوده است. حتی در برخی از مراسم های ازدواج برای بخت خوش و دور کردن طالع بد بر روی سر عروس و داماد نقل می ریختد.
این نقل ها در سال های گذشته به شکل دستی قالب گیری می شدند و تولید آن ها سختی های زیادی داشت. در سال های اخیر با استفاده از دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر، قالب گیری این شیرینی های محبوب راحت تر انجام می شود.

در ادامه در خصوص نحوه کار و ویژگی های این نوع از ماشین آلات صنایع غذایی بیشتر توضیح خواهیم داد.

دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر چگونه کار می کند؟

نقل و شکر پنیر از مخلوط شکر و دیگر افزودنی ها ساخته می شوند. در گذشته پس از داغ شدن شکرها و پیش از سرد شدن آن ها را با وسیله های مختلف قالب می زدند و پس از سرد شدن نقل حالت توپی و شکر پنیر حالت مستعطیلی خود را می گرفتند. در سال های اخیر با پیشرفت تکنولوژی از دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر برای قالب زدن اتوماتیک این شیرینی ها استفاده می شود.

ویژگی های دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر

 سرعت بالا

این دستگاه ها می توانند با بالاترین سرعت مقدار زیادی نقل و شکر پنیر در زمانی معین قالب بزنند.

نچسبیدن مواد به یکدیگر و به تیغه ها

با استفاده از تیغه های نچسب، مواد به تیغه ها و یکدیگر نمی چسبند و بنابراین تمام ماده اولیه تولیدی به نقل و شکر پنیر تبدیل می شود.

تیغه های قابل تعویض

تیغه های دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر قابل تعویض است و برای موارد مختلف در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.

 

تصحیح شماره ارسال مجدد رمز

کد تایید را وارد کنید .

; مشاوره رایگان