دستگاه اسلایسر AG-VC65

توضیحات دستگاه اسلایسر AG-VC65

دستگاه اسلایسر برای انواع میوه ها و صیفی‌جات و سبزیجات استفاده می‌شود و همراه با چند تیغه می‌باشد که تیغه ها مناسب حلقه ای کردن ، حبه ای کردن  و رنده کردن با سایز های مختلف هستند.این دستگاه اسلایسر برای برش انواع محصولات در صنایع غذایی استفاده و کاربرد دارد.چرا که در صنعت خشک کردن میوه دستگاه اسلایسر خود به تنهایی یک ماشین کامل است. از دستگاه اسلایسر در خط خشک کن میوه برای عمل آوری اکثر محصولات خود باید مخصوصا میوه‌هایی که هسته‌های درشت مانند سیب, پرتقال, گلابی, موز و… دارند از این دستگاه استفاده کنند.دستگاه اسلایسر با حلقه حلقه کردن محصولات و در اصطلاح اسلایس نمودن کمکی به زودتر خشک شدن آنها در فرایند این خط تولید خواهد نمود و مکمل خوبی برای دستگاه خشک کن میوه است.از دستگاه اسلایسر میوه نیز برای خورد کردن انواع صیفی‌جات و حتی کلم و کاهو و یا کرفس در آشپزخانه ها برای سهولت کار و سرعت در انجام کار استفاده میشود.این دستگاه دارای تیغه هایی از جنس استیل می باشد که هر کدام برای انواع برش میوه و صیفی جات استفاده می شود.برای مثال در خط تولید چیپس میوه از تیغهی خلال کن سیب زمینی ، در خط تولید سرخ‌کن و خشک کن پیاز از تیغه‌ی مخصوص ورقه ورقه کردن و در خط مربا از تیغه‌ی رنده استفاده می شود.دستگاه اسلایسر AG-VC۶۵ قابلیت شستشوی بعد از اتمام کار نیز را دارا می‌باشد چرا که تمامی نقاطی که با محصول در تماس هستند از جنس آلومینیوم و یا استیل با گرید غذایی می‌باشند.