دستگاه سبزی خرد کنی بشقابی استیل تک فاز دهانه 60 مدل 18102

توضیحات دستگاه سبزی خرد کنی بشقابی استیل تک فاز دهانه 60 مدل 18102

کاربرد و کارایی

دستگاه سبزی خرد کنی بشقابی دهانه 60، یکی از تجهیزات آماده سازی کاربردی در هتل ها، آشپزخانه بیمارستان ها، تالارهای پذیرایی و عروسی، رستوران ها، کترینگ های تهیه غذا، فست فود ها، فروشگاه های عرضه سبزی جات، و شرکت های عرضه محصولات خشک محسوب می شود. این دستگاه سبزی خرد کنی می تواند بین ۸ تا ۱۰ کیلو سبزی را تنها در مدت زمان ۵ دقیقه خرد کند و تا ۳۰۰ کیلو سبزی را بدون داغ شدن و کاهش کیفیت در یک ساعت در اختیار شما بگذارد. سبزی خرد کنی بشقابی مذکور به تیغه و پاتیل دوار با سرعت خردکن بالا مجهز است که سبزی هایی با قطعات یک اندازه و کاملا برش خرده و بدون له شدگی و آب انداختن را به عنوان محصول نهایی تحویل می دهد.
تیغه های برنده و قدرتمند دستگاه و موتور گیربکسی آن نیز اجازه می دهند به راحتی برای کار طولانی مدت و مدوام در رستوران ها و یا مغازه های سبزی خرد کنی به کار گرفته شود. ابعاد دهانه بشقابی آلومینیومی ۳ میلی متری دستگاه هم 60 سانتی متر است و 6 کیلوگرم هم ظرفیت دارد.

ماهیت دستگاه

سبزی خرد کنی بشقابی دهانه 60، به یک الکتروموتور با قدرت 1.5 اسب بخار و دور موتور ۱۴۴۰ دور در دقیقه مجهز است. گیربکس حلزونی دستگاه نیز از مدل دنده برنزی تیپ ۶۲ اصفهان است. جنس شاسی به کار گرفته شده برای دستگاه هم پروفیل ۳*۳  کاملا مقاوم است و  پوسته چدن دو خازنه و سیم پیچی مسی هم از دیگر مزیت های این سبزی خرد کن هستند. برای حفظ امنیت کار با دستگاه درپوش بشقابی سبزی خرد کن سبز مذکور به یک میکروسوئیچ مجهز است که به محض برداشته شدن در، تیغه ها را از کار می اندازد. بنابراین اوپراتور هیچ ‌وقت هنگام کار با آن دچار آسیب نخواهد شد. برق مصرفی این دستگاه تک فاز است و می تواند با برق شهری با ولتاژ 220 کار کند.
دهنه بشقاب این دستگاه دارای تیغه های قدرتمندی است که با چرخیدن، سبزی های ورودی به دستگاه را خرد می ‌کنند. تنها کافی است تا کاور محافظ بالای تیغه را کاملا چفت کنید، دستگاه را روشن کرده و سبزی‌ها را داخل لگن آن بریزید. با روشن شدن این سبزی خردکن، تیغه و بشقاب بالای دستگاه شروع به چرخیدن می کنند و با این کار سبزی از زیر تیغه رد شده و خرد می ‌شود. تیغه های دستگاه کاملا مورب و برعکس لگن و بشقاب می ‌چرخند تا هر ماده خوراکی که داخل آن ریخته می شود را ریز ‌کنند. یعنی با هر بار چرخش لگن، سبزی هم ریزتر می‌شود و هر بار خواستید سبزی ها را ریزتر کنید بگذارید دستگاه دور بیشتری بچرخد.


 

ویژگی کالا

بدنه دستگاه سبزی خرد کنی بشقابی دهانه 60، از استیل با ورق ۰٫۸ میلی متری از نوع استیل ضد خش و مقاوم ساخته شده است. این سبزی خرد کن دارای سه تیغه اصلی و سه تیغه یدکی است که جنس آنها هم استیل است. ابعاد این دستگاه نیز 80 در 110 در 120 سانتی متر است و برای سهولت در جابه جایی  به چرخ های قفل شو گردان مجهز است تا به راحتی برای جانمایی در هر گوشه ای از مغازه و یا رستوران انتقال داده شود.