دستگاه میوه خشک کن تک کابین 25 سینی

توضیحات دستگاه میوه خشک کن تک کابین 25 سینی

توضیحات دستگاه میوه خشک کن و سبزی خشک کن صنعتی تک کابین بلند

کاربرد و کارایی

دستگاه میوه خشک کن و سبزی خشک کن صنعتی تک کابین بلند، به کمک یک کوره  گازی، حرارت را درون کابین ایجاد می کند. گرما و حرارت تولید شده در دستگاه به کمک فن های صنعتی در گردش قرار می گیرد و منجر به خارج شدن رطوبت از محصولی که درون دستگاه قرار گرفته است، می شود و در نهایت با عملکرد سیستم خروجی رطوبت، کلیه رطوبت موجود در کابین به صورت اتوماتیک از دستگاه خارج می شود.

این دستگاه در خط تولید لواشک، چیپس میوه و سبزیجات و صیفی جات خشک در حجم متوسط و رو به بالا کاربرد دارد. برای خشک کردن گوجه، پیاز، فلفل دلمه، سیب، آلو، هلو، لیموترش، کدو حلوایی، بادمجان، قارچ و ... می توانید از این دستگاه استفاده کنید. وجود ۲۵ عدد سبد و توری در ابعاد ۸۰ در ۶۰ سانتی متر، سرعت عمل بسیار بالایی برای خشک کردن مواد ورودی در حجم زیاد به دستگاه داده و به شما اجازه می دهد تا انواع میوه‌ ها و سبزی ها را در تناز بالا خشک کنید. دستگاه مذکور در مدت زمان کمی، حجم بالایی محصول خروجی باکیفیت برایتان آماده می کند و بهترین گزینه برای استفاده در خطوط تولید چیپس میوه و سبزی خشک در مغازه یا کارگاه های متوسط و همچنین در سوله های صنعتی خواهد بود. در ضمن این دستگاه مجهز به سانتریفیوژ برای خروجی رطوبت محصولات و چهار فن قدرتمند ۶۰ سانتی متری است که رطوبت میوه‌ ها و سبزی ها را به صورت کامل می گیرند و در عین حال عطر و طعم واقعی آنها را حفظ می کنند. میوه و سبزی خشک ‌شده خروجی این دستگاه بسیار باکیفیت و بدون تغییر رنگ یا حتی یک درصد کاهش از میزان ویتامین ‌ها و خواص غذایی و عاری از هرگونه میکروب و باکتری خواهند بود.

ماهیت دستگاه

انرژی یا سوخت مصرفی این دستگاه میوه خشک کن و سبزی خشک کن صنعتی تک کابین، گاز است و سیستم حرارتی آن شامل مشعل گازی ایران رادیاتور است که بسیار قدرتمند عمل می کند و حرارت دهی را به صورت غیر مستقیم انجام می دهند. نحوه حرارت دهی به صورت غیر مستقیم با هوای گرم باعث شده تا از سیاه شدن میوه و سبزیجات خشک شده جلوگیری شود و خواص مواد خوراکی نهایی کاملا حفظ خواهد شد. دستگاه همچنین دارای یک سیستم خروج رطوبت و کوره فولادی با ضخامت 2 میلیمتر با عملکرد رادیاتوری است.
کابین دستگاه نیز یک اتاق شاسی بندی شده فولادی به ارتفاع ۲۵۰ سانتی متر است. یک عایق حرارتی با دانسیته بالا، مصرف گاز دستگاه را پایین نگه می دارد چرا که تمامی حرارت تولید شده توسط مشعل در کابین حبس می شود. این دستگاه  مصارف نیمه صنعتی و کارگاهی دارد و ظرفیت آن حدود 150 کیلوگرم در هر شیفت کاری است.

ویژگی کالا

جنس بدنه و سینی های دستگاه میوه خشک کن و سبزی خشک کن صنعتی تک کابین مذکور، از ورقه های گالوانیزه مقاوم با رنگ کوره‌ ای الکترواستاتیک است.  با توجه به اینکه ترولی های داخل دستگاه چرخدار است، به راحتی از دستگاه خارج شده و  کار نظافت دستگاه را بسیار راحت کرده است . ابعاد دستگاه خشک کن 25 سینی شرکت زامنس 110 در ۱۷۰ با ارتفاع 250 سانتیمتر است و برای جابجایی راحت تر، کابین دستگاه مجهز به چرخ های دایکست است.