دستگاه فر پیتزا ریلی دهنه 82 مدل OPR03

توضیحات دستگاه فر پیتزا ریلی دهنه 82 مدل OPR03

دستگاه فر پیتزا ریلی دهنه 85 یکی از وسایل مورد استفاده در فست فودها و اغذیه فروشی ها می باشد کیفیت پخت پیتزا در این دستگاه به طرز چشمگیری افزایش پیدا می کند و به علت پخت سریع و خوب پیتزا محبوبیت بسیاری در بین سرآشپزهای رستوران های فست فودی دارد. این دستگاه فر کاملا مشابه تنورهای سنتی شبیه سازی شده است و پیتزاها هم از کف تنور از هم از قسمت بالایی آن تحت حرارت قرار می گیرند. یکی از مزایای این دستگاه این است که پیتزا به طور کامل و یکنواخت پخته می شود و هیچ قسمت پیتزا خام یا سوخته باقی نمی ماند.

دستگاه فر پیتزا ریلی دهنه 85 مدل OPR03 

ابعاد دستگاه فر پیتزا ریلی دهنه 85 مدل OPR03 در طول و عرض 2 در 14/1 سانتی متر و در بلندی 15/1 سانتی متر می باشد. جنس بدنه ی داخلی و خارجی دستگاه به طور کامل از استیل می باشد به همین جهت امکان شست و شوی دستگاه به راحتی وجود دارد. ضخامت دستگاه در حدود 1 میلیمتر می باشد که سبب انتقال حرارت به آسانی می شود. کلیه اجزای تشکیل دهنده ی دستگاه از استیل می باشد همچنین برای جلوگیری از به هدر رفتن انرژی دور تا دور بخش تنوری دستگاه عایق سرامیکی می باشد. در قسمت بدنه ی کناری دستگاه نمایشگر دیجیتالی قرار گرفته است که از طریق آن می توان مقدار حرارت و زمان مورد نیاز برای پخت پیتزاها را تعیین کرد. در هر پایه ی دستگاه مجهز به چهار چرخ می باشد که جابجایی و حمل و نقل آن را آسان می کند. همچنین دستگاه دارای یک سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش می باشد.

ویژگی های دستگاه فر پیتزا ریلی

با دستگاه فر پیتزا ریلی دهنه 85 مدل OPR03 می توانید در هر ساعت 240 عدد پیتزا بپزید. با دستگاه فر پیتزا ریلی دهنه 85 می توانید دمای بخش پایینی فر و بخش بالایی آن را به آسانی تنظیم کنید ترموستات فر پیتزا ریلی به منظور ایمنی دمای داخل فر چنان چه دما از حد معینی بالاتر برود فر را به طور خودکار خاموش می کند و بعد از چند دقیقه آن را به کار می اندازد. دستگاه فر پیتزا ریلی مجهز به ترموکوپل است از این رو اگر به هر دلیلی شعله فر پیتزا پز خاموش شد گاز بلافاصله قطع می شود. اینورتر دستگاه فر پیتزا ریلی دهنه 85 ایمنی دستگاه فر را به میزان زیادی افزایش می دهد و میزان گرمایی که در تنور در حال گردش است را تنظیم می کند.

مزایای دستگاه فر پیتزا ریلی

در گذشته دستگاه های فر پیتزا ریلی فقط حرارت را از بالا و پایین به پیتزا می دادند از این رو در بسیاری از موارد خمیر پیتزا مغز پخت نمی شد اما دستگاه فر پیتزا مدل 85 حرارت را به صورت سیال در کوره دستگاه فر پیتزا پخش می کند به همین علت پیتزاها کاملا مغز پخت می شوند از دستگاه فر پیتزا ریلی علاوه بر پخت پیتزا برای پخت سیب زمینی تنوری، انواع نان و پیراشکی و ... نیز می توان استفاده کرد. دستگاه فر پیتزا ریلی مجهز به یک سیستم خنک کننده می باشد که در پایان پخت به طور اتوماتیک روشن می شود و بلافاصله دستگاه فر پیتزا ریلی را خنک می کند. در کناره دستگاه پیتزا پز شیشه ای قرار دارد که از طریق آن می توان از میزان پخت اطلاع پیدا کرد.