وافل ساز دوناتی شش قالبه PFYX-6A

توضیحات وافل ساز دوناتی شش قالبه PFYX-6A

کاربرد و کارایی

دستگاه وافل ساز دوناتی شش قالبه، در کافی شاپ ها، نوتلابارها، بوفه ها، قنادی ها و کافه تریاها برای پخت و تولید انواع وافل، دونات و پیراشکی به کار گرفته می شود. وافل و دونات آماده شده توسط این دستگاه را می توانید به عنوان صبحانه، عصرانه، میان وعده به همراه مارمالاد، خامه، عسل، مربا، شکلات، میوه و بستنی، توت فرنگی، موز، نوتلا سرو کنید و یا برای تزیین دسرهای مختلف و بستنی‌ ها استفاده کنید. بنابراین این دستگاه علاوه بر مصارف خانگی در کسب و کارهایی مختلفی مثل آبمیوه بستنی ها، کافی شاپ ها، رستوران ها، هتل ها و… کاربرد خواهد داشت.
وافل ساز دوناتی مدل PFYX-6A، دارای صفحات ثابت داخلی از جنس روکش نچسب با ۶ جایگاه مخصوص قرار دادن خمیر دونات است که به شما اجازه پخت همزمان 6 عدد دونات را می دهد. زمان تقریبی پخت وافل با این دستگاه نیز بر اساس میکس وافل انتخابی تقریبا بین 2 الی 4 دقیقه خواهد بود. بنابراین با وجود طراحی کم حجم و جمع و جورش می تواند به خوبی سرویس دهی در حجم های متوسط را هم پوشش بدهد.
صفحه نچسب طراحی شده مخصوص پخت دونات و وافل، امکان پخت با چربی بسیار پایین را فراهم کرده و قابلیت تنظیم حرارت هم دارد. پس می توانید برای پخت یک وافل یا دونات سالم و البته ترد و نرم طلایی رنگ روی آن حساب کنید. همچنین روی صفحه این دستگاه پنجره هایی تعبیه شده که به خمیر در حال پخت شکل می دهند. اصولا هرچه عمق پنجره های این دستگاه ها بیشتر باشد، وافل تولیدی آنها کلفت تر و نرم تر خواهد بود و هرچه عمق آن کم تر باشد وافلی ترد و نازک در خروجی تحویل می گیرید.

ماهیت دستگاه

دستگاه وافل ساز دوناتی مدل PFYX-6A، درواقع از یک قالب آهنی شش تایی و درب که توسط یک لولا و دستگیره به همدیگر وصل شده اند ساخته شده است. توان این دستگاه 1500 وات است و با برق تکفاز و ولتاژ 220 ولت کار می کند. فرکانس دستگاه نیز 50 هرتز است. دستگاه وافل ساز دوناتی شش قالبه به یک المنت بسیار حرفه ای برای کنترل دما مجهز است که امکان تنظیم درجه دما برای پخت و برشته شدن وافل ها را به اوپراتور می دهد. همچنین دستگاه دارای گرم کننده صفحات به طور یکنواخت است که تضمین می کند تمام وافل و دونات پختی یکسان داشته باشد و قسمت های مختلف آن نسوزد یا خام نماند.
برای ارائه بهترین کیفت وافل و دونات دستگاه مذکور دارای صفحات داغ عمیق است اما کلید قفل صفحات بر روی بدنه آن باعث می شود تا صفحات در حین پخت کاملا پوشیده باشند و بتوان با اطمینان و ایمنی کامل با آن کار کرد. تنها کافی است تا این دستگاه وافل ساز دوناتی را روشن کنید تا گرم شود و سپس مایع آماده شده خود را با دقت و به صورت کاملا تخت روی صفحه شش قالبه آن بریزید و درب را روی آن قرار دهید تا وافل و دونات شما آماده شود. حواستان هم باید تا زمانی که احساس می کنید بخار از لبه های دستگاه بیرون می زند به هیچ عنوان درب دستگاه را باز نکنید.

ویژگی کالا

جنس بدنه دستگاه وافل ساز دوناتی شش قالبه از استیل ضد زنگ و ضد خش است. این دستگاه دارای صفحات نچسبی است که وافل و دوتات آماده شده به راحتی از آنها جدا می شوند و یک سیستم جلوگیری از سرریز کردن مایه وافل و دونات هم دارد. یعنی تمیز کردن صفحه پخت و شش قالب این دستگاه بسیار ساده است و قابلیت باز شدن ۹۰ درجه درب آن هم کار اوپراتور را برای انجام این کار راحت تر کرده است. ابعاد وافل ساز دوناتی مدل PFYX-6A نیز 42 در 225 در 29 سانتی متر است و 5 کیلوگرم هم وزن دارد.