لیست قیمت دستگاه پوست کن

معرفی دستگاه پوست کن

یکی از ماشین آلات تصفیه و آماده سازی مواد غذایی دستگاه پوست کن است که از وسایل بسیار کاربردی در صنایع غذایی است. بیشتر میوه ها باید پیش از تولید و مصرف پوست گرفته شوند و سپس برای مصرف آماده شوند. به همین دلیل به دستگاه های صنعتی مخصوص برای گرفتن پوست انواع میوه نیاز خواهد بود. دستگاه پوست گیر در مدل ها و توان های مختلفی در بازار موجود است و البته هر کدام از دستگاه ها برای پوست گرفتن یک دسته از خانواده های میوه ها مناسب هستند.
در ادامه در خصوص ویژگی های دستگاه پوست کن و انواع آن ها توضیح خواهیم داد.

انواع دستگاه پوست کن

 میوه های با پوسته سخت

میوه ها و مغز هایی مانند گردو و فندق دارای پوسته سخت هستند و برای رسیدن به مغز باید پوسته سخت رویی را شکست. دستگاه گردو شکن یا دستگاه پوست کن گردو معمولا برای تمامی محصولات شبیه به گردو همانند فندق، بادام و هسته زردآلو مورد استفاده قرار می گیرد.

میوه ها با پوسته متوسط

برخی میوه ها و صیفی جات همانند سیب زمینی و پیاز دارای پوسته متوسط هستند و خیلی نرم نیستند. این میوه ها نیز باید با دستگاه پوست کن مخصوص که از تیغه های تیز و محکم استفاده می کنند، پوست گرفته شوند.

میوه ها با پوسته نرم

برخی میوه ها نیز همانند سیب یا گوجه پوست و میوه نرمی دارند و باید با آرامش کامل پوست گرفته شوند تا میوه له نشده و از حالت اصلی خود خارج نشود.

ویژگی های دستگاه پوست گیر

• این نوع از ماشین آلات صنایع غذایی دارای مدل های مختلفی هستند و برای هر میوه یک مدل مخصوص و مناسب وجود دارد.
• برخی مدل های دستگاه پوست گیر می توانند پیش از شروع به پوست کردن میوه آن را شسته و تمیز کنند. حتی مرحله شست شو پس از پوست گرفتن نیز می تواند تکرار شود تا تکه های پوست بر روی میوه ها باقی نماند.