فیلتر و دسته بندی‌ها
قیمت (تومان)

شهر تامین کننده
مطالب مرتبط در بلاگ ویترین‌نت
مقایسه دستگاه‌های پخت و تفت آجیل و خشکبارمقایسه دستگاه‌های پخت و تفت آجیل و خشکبار

دستگاه پخت و تفت آجیل و خشکبار یکی از وسیله هایی است که در صنایع غذایی و برای عمل آوری مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. این...

ادامه مطلب  
بررسی دستگاه پخت و تفت آجیل و خشکباربررسی دستگاه پخت و تفت آجیل و خشکبار

دستگاه پخت و تفت آجیل و خشکبار یا در اصطلاح عامیانه دستگاه تخمه پزی، عملیات مختلف پختن، تفت دادن، شور کردن، طعم زدن، گریل کردن و...

ادامه مطلب  
راه اندازی خط تولید و بسته بندی حبوبات و خشکبار (مصاحبه با آراد ماشین)راه اندازی خط تولید و بسته بندی حبوبات و خشکبار (مصاحبه با آراد م ...

شاید شما هم قصد راه اندازی خط بسته بندی خشکبار و یا بسته بندی حبوبات رو داشته باشید. در این راستا مصاحبه ای داشتیم با خانم...

ادامه مطلب  
دستگاه پخت و تفت آجیل و خشکبار

معرفی دستگاه پخت و تفت آجیل و خشکبار

دستگاه پخت و تفت آجیل و خشکبار که به اختصار به آن دستگاه تفت آجیل می‌گویند، از ماشین آلات صنایع غذایی و مخصوص تفت آجیل، برشته کردن و بو دادن انواع آجیل و خشکبار است که با نام دستگاه شور کن نیز شناخته می‌شود.
برای گرمایش دستگاه پخت و تفت آجیل و خشکبار از حرارت غیرمستقیم استفاده میشود و منبع حرارتی آن توسط مشعل گاز یا گازوییل تامین می‌شود. 

کاربرد دستگاه پخت و تفت آجیل و خشکبار

این دستگاه عمل آوری مواد غذایی  به عنوان دستگاه تولید نخودچی، دستگاه تخمه پزی و دستگاه تفت آجیل در صنایع غذایی کاربرد دارد.

نحوه عملکرد دستگاه پخت و تفت آجیل و خشکبار

ابتدا انواع آجیل و خشکبار مانند انواع تخمه، بادام، پسته، فندق، نخودچی و .... وارد مخزن خشک کنِ دستگاه تفت آجیل می‌شوند و پس از اینکه رطوبت و نمِ محصولات گرفته شد وارد مخزنِ دستگاه تفت آجیل می‌شوند و عملیات پخت و فرآوری آجیل با طعم‌های مختلف انجام می‌شود. طعم‌های مختلفی مانند نمک، آبلیمو، سرکه، گلپر، فلفل و ... به صورت مایع روی آجیل و خشکبار ریخته می‌شوند. پس از اینکه آجیل و خشکبار تفت داده شده خشک شد باید این محصولات سرند شوند که نمک و مواد اضافی آنها گرفته شود.
پس از انجام این مراحل آجیل و خشکبار آماده بسته بندی می‌شوند که بسته به محصول مورد نظر با دستگاه پرکن توزینی یا دستگاه بسته بندی حبوبات و خشکبار درون کیسه بسته بندی می‌شوند.

دستگاه تخمه پزی

این روزها استفاده از دستگاه تخمه پزی در سوپرمارکت‌ها و مغازه‌های کوچک و بزرگ بسیار محبوب شده است. این کسب و کارها برای فروش بیشتر و جذب مخاطب از دستگاه تخمه پزی برای تفت و شور کردن تخمه استفاده می‌کنند.

جهت تایید شماره موبایل خود، کد چهار رقمی ارسال شده را در زیر وارد کنید.

ارسال مجدد اصلاح شماره موبایل
>