ویترین نت یکی از بهترین و معتبرترین بازارهای آنلاین برای خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی و خانگی است که امکان خرید بی‌واسطه از تامین‌کنندگان را طبق سلیقه و نیاز کاربران فراهم می‌کند. شما می‌توانید از طریق ویترین نت، قیمت میوه خشک کن های خانگی و صنعتی را مشاهده کنید و با بررسی مشخصات آن‌ها، محصول موردنظرتان آن را خریداری نمایید. البته همانطور که در لیست بالا مشاهده می‌کنید، انواع دستگاه میوه خشک کن خانگی و صنعتی در بازار ایران موجود است که انتخاب گزینه‌ی مناسب به سلیقه و نیاز خودتان برمی‌گردد. بهتر است که قبل از خرید حتما ادامه مطلب را مطالعه کنید تا در نهایت انتخاب درستی داشته باشید.

دستگاه میوه خشک کن چیست؟

دستگاه میوه خشک کن همانطور که از نامش مشخص است، دستگاهی است که برای خشک کردن و حذف آب از انواع میوه‌، سبزی و سایر مواد غذایی بدون هیچ گونه آسیب یا تغییر در ماهیت و محتوای غذایی آن‌ها طراحی شده است. عمل خشک کردن میوه و سبزی از گذشته تا به امروز در کشورهای مختلف دنیا و کشور ایران مرسوم بوده است و چیز جدیدی نیست. در واقع افزایش نیاز بازار موجب شده است تا تولید کنندگان میوه خشک صنعتی تصمیم به تولید انبوه با استفاده از دستگاه‌های میوه خشک کن بگیرند.

خشک کردن میوه بدون هیچ گونه آسیب تنها زمانی انجام‌پذیر است که شرایط خاصی مانند توزیع یکنواخت جریان هوا و دمای ثابت در تمام سینی‌های دستگاه میوه خشک کن حکم‌فرما باشد. میو‌ه‌ خشک ‌کن‌ها توانایی خشک کردن میوه‌ها را در عین حفظ ماهیت آن‌ها دارند و از رشد باکتری‌ها و سایر میکروفرم‌ها جلوگیری می‌کنند. همینطور این دستگاه با استخراج رطوبت میوه طول ماندگاری آن را افزایش می‌دهد و به شما این امکان را می‌دهد که میان وعده‌های سالم تهیه کنید.

امروزه میوه‌ خشک‌ کن‌ها در دو نوع صنعتی و خانگی به بازار عرضه می‌شوند و در قیمت‌های مختلفی موجود هستند. قیمت دستگاه‌ میوه خشک کن خانگی و صنعتی با توجه به ظرفیت و تکنولوژی مورد استفاده در آن‌ها متفاوت است. به طور کلی اندازه و قدرت میوه‌خشک‌کن‌ها بیشتر به مقدار یا حجم موادی که قرار است خشک کنید بستگی دارد. در ادامه به بررسی به طور مفصل ویژگی‌ها و قیمت میوه خشک کن ها پرداخته‌ایم.

دستگاه میوه خشک کن چگونه کار می کند؟

تا به امروز خشک کن میوه به صورت سنتی معمولا در زیر نور آفتاب صورت می‌گرفت. اما خوشبختانه امروزه دستگاه‌های میوه خشک کن، کار را ساده‌تر کرده‌اند و عمل خشک کردن را تسریع بخشیده‌اند. عمل خشک کردن در دستگاه‌های میوه خشک کن از طریق یک عنصر گرمایشی که دمای یکنواخت و گرمی را فراهم می‌کند و یک فن کوچک انجام می‌شود.

به طور کلی اجزای مشترک همه دستگاه‌های میوه خشک کن عبارتند از عنصر گرمایش، فن و خروجی‌های تهویه. در واقع عمل خشک کردن به این صورت است که در ابتدا میوه‌ها بر روی سینی‌های استیل ضد زنگ یا قفسه‌های پلاستیکی ایمن قرار می‌گیرند. با آغاز کار دستگاه، عنصر حرارتی رطوبت را از میوه‌ها می‌گیرد و در طول خشک کردن نیز فنِ دستگاه، هوای مرطوب را به سمت دریچه‌های هوا به گردش در می‌آورد تا اطمینان حاصل شود که رطوبت دوباره وارد میوه نمی‌شود. محصول نهایی از نظر ظاهری خشک و چروکیده خواهد بود، اما ارزش غذایی آن حفظ می‌شود. توجه کنید که با استفاده از دستگاه میوه خشک دیگر نیازی به استفاده از مواد نگهدارنده یا شکر نیست و شما می‌توانید هر میوه‌ای را به راحتی خشک کنید.

همانطور که گفتیم با خشک شدن میوه‌ها ارزش غذایی بالای آن‌ها حفظ شده و طعم بهتری نیز می‌گیرند. به این ترتیب می‌توانیم نتیجه بگیریم که میوه خشک می‌تواند سالم‌تر و خوش‌طعم‌تر شود!

انواع دستگاه میوه خشک کن

به طور کلی دستگاه میوه خشک بر اساس نوع مصرفی در نوع خانگی و صنعتی به بازار عرضه می‌شود که تفاوت آن‌ها به ظرفیت‌شان برمی‌گردد. همین تفاوت بر روی قیمت میوه خشک کن ها تاثیرگذار است. در ادامه بیشتر به دستگاه میوه خشک کن خانگی و صنعتی پرداخته‌ایم.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی

دستگاه میوه خشک کن صنعتی همانطور که از نامش مشخص است، برای کسب و کارهای بزرگ که قصد خشک کردن میوه در حجم بالا را دارند، مناسب می‌باشد. این دستگاه در دو نوع کابینی و تونلی تولید می‌شود که در حجم و ظرفیت ورودی با هم تفاوت دارند. دستگاه‌های میوه خشک کن کابینی دارای قفسه و سینی‌هایی برای قرار دادن میوه هستند و در هر دور حدود 300 کیلوگرم میوه خشک می‌کنند.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی تونلی نیز دقیقا مشابه نامش دارای تونل‌های بزرگی است که از یک طرف میوه به داخل دستگاه هدایت شده و از سمت دیگر دستگاه خارج می‌شود. برخلاف دستگاه میوه خشک کن صنعتی کابینی نوع تونلی تا حجم دو تن را می‌تواند خشک کند و ظرفیت بسیار بالایی دارد. این در حالی است که دستگاه میوه خشک کن صنعتی از نوع کابینی ظرفیت بالایی ندارد و بیشتر برای کسب‌وکارهای کوچک مناسب است. اینکه کدامیک برای شما مناسب است به نیاز و هدف کسب‌وکارتان بستگی دارد.

شما می‌توانید انواع دستگاه میوه خشک کن صنعتی کابینی و تونلی را در لیست محصولات بالا مشاهده کنید. همینطور قیمت دستگاه میوه خشک کن صنعتی و خانگی در مدل‌های مختلف را می‌توانید ببینید. برای کسب اطلاعات تکمیلی در مورد نحوه خرید نیز می‌توانید با مشاوران ما در ویترین‌نت تماس حاصل نمایید.

دستگاه میوه خشک کن خانگی

با گسترش کسب و کارهای خانگی و کوچک، استفاده از دستگاه میوه خشک کن خانگی نیز بسیار افزایش یافته است و بسیاری از افراد برای کسب درآمد در منزل به خرید این نوع دستگاه می‌پردازند. دستگاه‌ میوه خشک کن خانگی که برای مصارف خانگی کاربرد دارد، دارای ظرفیت کم و ابعاد کوچکی نسبت به نوع صنعتی است. معمولا این نوع دستگاه‌ها از نوع کابینی بوده و ظرفیت ورودی آن‌ها حداقل ۱۵ یا ۲۰ کیلوگرم و تعداد سینی آن حداقل ۱۵ عدد می‌باشد. شما بسته به کاربرد دستگاه باید ظرفیت، تعداد سینی و ابعاد دستگاه را انتخاب کنید و بهترین گزینه را برای خودتان سفارش دهید. قیمت میوه خشک کن های خانگی معمولا کمتر از نوع صنعتی است.

حالا که با انواع دستگاه میوه خشک کن خانگی و صنعتی آشنا شدید، بهتر است که با ویژگی‌های این دستگاه‌ها و مواردی که به هنگام خرید باید به آنها توجه کنید، بپردازیم.

قبل از خرید دستگاه میوه خشک کن به این نکات توجه کنید

انتخاب دستگاه میوه خشک کن بیشتر به نیاز شما و نحوه‌ی استفاده‌تان از آن برمی‌گردد. با این حال آشنایی شما با ویژگی‌های میوه‌ خشک‌کن‌ ها به شما کمک می‌کند تا تصمیم آگاهانه‌ای بگیرید. ما در ادامه فاکتورهایی که در هنگام خرید دستگاه میوه خشک کن باید به آن‌ها توجه کنید را آورده‌ایم.

1) نحوه توزیع گرما و جریان هوا

از نظر علمی، خشک کردن میوه‌ها یا هر مواد غذایی دیگری مفهوم بسیار ساده‌ای دارد. شما فقط باید میوه را برای مدت زمان کافی در دمای بالا و ثابت نگه دارید تا خشک شود. مطمئنا بزرگترین چالش در هنگام خرید دستگاه میوه خشک کن این است که گرما به طور یکنواخت در بین میوه‌ها توزیع شود. از آنجایی که برخی از میوه‌ها در دستگاه میوه خشک کن نسبت به بقیه، از منبع گرما دورتر هستند، اطمینان از جریان هوای مؤثر در سراسر دستگاه مهم است.

قبل از خرید دستگاه میوه خشک کن در مورد توزیع گرما و جریان هوا در آن تحقیق کنید. تقریبا تمامی محصولات بالا که دارای طراحی افقی برای قرارگیری میوه‌ها هستند، دارای عنصر گرمایش، فن و خروجی‌های تهویه می‌باشند که به گردش جریان هوا در داخل دستگاه کمک می‌کند. به این ترتیب تمامی میو‌ه‌ها در شرایط یکسانی خشک می‌شوند و نگرانی از این بابت وجود ندارد. شما می‌توانید قبل از خرید دستگاه میوه خشک کن موردنظرتان از ویترین با کارشناسان ما صحبت کنید تا در این باره شما را راهنمایی کنند.

2) سهولت استفاده

اگر راحتی برای شما فاکتور مهمی است، پس باید به هنگام خرید دستگاه میوه خشک کن به آن توجه کنید. در بیشتر موارد خشک کردن میوه‌ها پروسه‌ی ساده‌ای دارد و مدل‌های مختلف تفاوت زیادی در این باره با هم ندارند. با این حال ممکن است برخی از دستگاه‌های میوه خشک کن نیاز به تعویض قفسه‌ها داشته باشند. همینطور تمیز کردن دستگاه مدنظر شما ممکن است پروسه‌ی سختی باشد. پس در این باره حتما تحقیق کنید.

3) قیمت میوه خشک کن

قیمت میوه خشک کن ها با توجه به نوع مصرفی و ظرفیت آن‌ها با هم متفاوت هستند. شما می‌توانید انواع دستگاه میوه خشک کن خانگی و صنعتی را با توجه به قیمت مدنظر خود در لیست بالا پیدا کنید. اگر به دنبال میوه خشک کن با ظرفیت بالایی هستید که بتوانید حجم بالایی از میوه‌ها را به طور همزمان خشک کنید، پس باید هزینه‌ی بالاتری نیز پرداخت کنید چرا که میوه‌ خشک‌ کن هایی با ظرفیت بالا گران‌تر هستند. همینطور توجه کنید که هر تکنولوژی که در دستگاه بکار رفته باشد، بر روی قیمت دستگاه میوه خشک کن صنعتی و خانگی تاثیرگذار است.

معمولا میوه‌ خشک‌کن‌هایی با قیمت پایین‌تر ظرفیت کمتری دارند و در عین حال نیازمند نگهداری بیشتری هستند. همینطور محدودیت‌های بیشتری در مورد انواع میوه‌هایی که می‌توانید خشک کنید، دارند.

4) اندازه و ظرفیت

مانند بسیاری از لوازم آشپزی دیگر شما باید در مورد اینکه چه مقداری قرار است میوه خشک کنید، تصمیم بگیرید. همینطور اینکه چقدر فضا در دسترس شما می‌باشد، نیز فاکتور مهمی است. در حالی که دستگاه میوه خشک کن خانگی فضای کمی را اشغال می‌کند اما میوه خشک‌ کن‌های صنعتی دارای اندازه‌ی بزرگ‌تری هستند.

پس اگر قصد خشک کردن میوه در حجم بالا و مدت زمان کمی را دارید، پس باید حتما میوه خشک کن با ظرفیت بالایی را خریداری نمایید. اما اگر فقط مایل هستید که هر از گاهی برای میان‌وعده‌های خود میوه خشک کنید، مدل‌های خانگی گزینه منطقی‌تری است. در مورد دستگاه میوه خشک کن خانگی طراحی آن نیز از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است چرا که باید با محیط آشپزخانه شما هماهنگ باشد و به زیبایی فضا اضافه نماید.

5) سر و صدا

از آنجایی که دستگاه میوه خشک کن همراه با فن است، پس انتظار داشته باشید که بسیاری از مدل‌ها با تولید سروصدا همراه باشند. با این حال، سطح سروصدای تولید از مدلی به مدل دیگر متفاوت خواهد بود. معمولا دستگاه میوه خشک کن خانگی نسبت به صنعتی دارای سروصدای کمتری است. اگر برای شما مهم است که دستگاه میوه خشک شما تا حد امکان بی‌صدا است باشد، پس باید به دنبال مدلی باشید که سر و صدای زیادی تولید نمی‌کند.
متاسفانه تولیدکنندگان میوه خشک کن در مورد سروصدای دستگاه‌ها صحبت نمی‌کنند. ولی به هر حال شما می‌توانید از طریق بررسی نظرات کاربران در سایت یا شبکه‌های اجتماعی در مورد این موضوع تحقیق کنید.

6) ترموستات

میوه‌های مختلف برای خشک شدن و حفظ طعم و مواد مغذی آن به دماهای متنوعی نیاز دارند. اگر شما قصد دارید که بیش از یک نوع میوه را خشک کنید، بنابراین باید به دنبال دستگاه میوه خشک کن با ترموستات قابل تنظیم باشید. تنظیم دمای دستگاه باعث می‌شود که کنترل بیشتری بر کیفیت نهایی میوه خشک داشته باشید و از خشک شدن بیش از حد میوه‌ها جلوگیری نمایید. با وجود ترموستات شما می‌توانید برای میوه‌هایی که آب بیشتر دارند، دمای بالاتری در نظر بگیرید و بعدا آن را کاهش دهید. توجه کینید هر یک از این ویژگی‌ها بر روی قیمت میوه خشک کن تاثیرگذار هستند.

7) تایمر

از آنجایی که فرآیند خشک کردن میوه چند ساعتی طول می‌کند، پس احتمال اینکه فراموش کنید که دستگاه را خاموش نمایید، وجود دارد. وجود تایمر در دستگاه‌های خشک کن خانگی و صنعتی باعث می‌شود که به هنگام اتمام پروسه به شما هشدار دهد.

8) خاموش شدن خودکار

یکی دیگر از ویژگی‌هایی که به هنگام خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی و خانگی باید به آن توجه کنید، خاموش شدن خودکار آن است. مخصوصا اگر پرمشغله هستید و احتمال فراموشی وجود دارد، حتما به وجود این ویژگی در دستگاه توجه کنید.

9) جنس بدنه، سینی و عایق

یکی دیگر از مواردی که به هنگام خرید دستگاه‌ میوه خشک کن صنعتی باید به آن توجه کرد، جنس بدنه، سینی و عایق آن است. تقریبا در ساخت دستگاه‌های میوه خشک کن از متریال مختلفی استفاده می‌شود و شما با طیف وسیعی از مواد مختلف روبرو هستید.

10) تعداد فن

تمامی دستگاه‌های میوه خشک کن مجهز به چندین فن هستند که به هوای گرم اجازه می‌دهد از طریق دیوارهای بیرون آن در سراسر سینی‌ها جریان یابند. اینکار باعث می‌شود که دیگر نیازی به چرخش سینی‌ها نباشد. به این ترتیب به راحتی می‌توان سینی‌ها را روی هم چیده و میوه‌ها را خشک کرد.

معمولا تعداد فن بر اساس ظرفیت دستگاه تعبیه می‌شود و بین مدل‌های مختلف متفاوت است. توجه کنید که تعداد فن بر روی عملکرد بهینه و نتیجه خروجی تاثیرگذار است.

بهترین تولیدکنندگان دستگاه میوه خشک کن در ایران

علاوه بر مواردی که در بالا اشاره کردیم، نام برند و تولیدکننده دستگاه نیز فاکتور بسیار مهمی است که می‌تواند بر روی تصمیم شما و حتی قیمت میوه خشک کن تاثیرگذار باشد. با اینکه دستگاه‌های میوه خشک کن زیادی در بازار ایران وجود دارد اما برندهایی که در ادامه آن‌ها را معرفی می‌کنیم شناخته شده‌تر هستند.

تاوریس صنعت

تاوریس صنعت یکی از بزرگترین تولیدکنندگان ماشین آلات صنایع غذایی، کشاورزی و دامی است که به طور تخصصی به طراحی انواع دستگاه خشک کن نیمه صنعتی، صنعتی و خانگی می‌پردازد. تیم تاوریس صنعت با کمک نیروی متخصص و استفاده از متریال خوب توانسته است توجه بازار را به حود جلب کند و به یکی برندهای پیشرو در طراحی انواع دستگاه خشک کن خانگی و صنعتی تبدیل شود. شما می‌توانید تمامی تولیدات دستگاه خشک کن میوه این برند را از سایت ویترین نت مشاهده و خریدای نمایید.

گروه صنعتی هواکروز

گروه صنعتی هواکروز که در ساخت انواع دستگاه صنعتی فعالیت دارد، یکی دیگر از تولیدکنندگان معتبر در حوزه ساخت سفارشی انواع دستگاه میوه خشک کن است. برخی از محصولات این برند نام‌آشنا را می‌توانید در لیست بالا مشاهده کنید.

از دیگر معتبرترین تولیدکنندگان انواع دستگاه میوه خشک کن صنعتی و خانگی می‌توان به تک صنعت، بکردانه، ای جی، کاوش صنعت، آرمان صنعت توس، آراد ماشین، زاگرس ماشین سپاهان، نوآوران ماشین اشاره کرد. تقریبا تمامی محصولاتی که در لیست بالا مشاهده می‌کنید جزو بهترین دستگاه‌های میوه خشک کن بازار ایران هستند که توسط تولیدکنندگان معتبر ساخته می‌شوند.