دستگاه کره گیر در 3 ظرفیت خانگی (3 تا 5 کیلوگرم در ساعت)، فروشگاهی (6 تا 8 کیلوگرم در ساعت) و کارگاهی (10 تا 18 کیلوگرم در ساعت) ساخته میشوند.
انواع دستگاه کره گیر خانگی و فروشگاهی کاملا بدون صدا و لرزش کار میکنند.
دستگاه کره گیر بدون تولید هیچ ضایعاتی، همه محصول ورودی (دانههای روغنی) را به کره تبدیل میکند.
بله، با استفاده از فلکه تنظیم خروجی دستگاه کره گیر میتوان به راحتی نرمی و زبری کره را تنظیم کرد.
با دستگاه کره گیر میتوان از انواع مغزها و دانه های روغنی مانند بادام زمینی، پسته، گردو و ... کره گیری کرد.
دستگاه کره گیر
دستگاه کره گیر که بیشتر به دستگاه کره بادام زمینی معروف است، دستگاهی چند کاره است که می تواند در صنایع غذایی مختلفی مورد استفاده قرار گیرد. دستگاه کره گیر بادام زمینی می تواند از انواع دانههای روغنی ارده و کره بگیرد و مواد غذایی مختلفی را تولید کند. دستگاه کره گیر بادام زمینی و ارده گیر یکی از دستگاه های تولیدی بسیار کاربردی است و با استفاده از آن ها می توان کره هایی از مغزهای مختلف مانند بادام زمینی و فندق تهیه کرد و ارده میوه هایی مانند انگور و خرما را نیز تولید کرد.
دستگاه کره بادام زمینی از ماشین آلات آماده سازی محصول است که دارای ویژگی های مختلفی است که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد.
دستگاه ارده گیری
دستگاه ارده گیری قابلیت گرفتن ارده با تنظیم زبری و نرمی، تولید ارده و کره با طعم های مختلف همانند ارده و کره کاکائویی، ارده همراه با شیره انگور و دیگر طعم های متفاوت را دارد.
دستگاه کره گیر و ارده گیر قابلیت میکس انواع طعمها از جمله کاکائو و شیره انگور و قابلیت تولید شیر سویا و شیر بادام را دارد و این دستگاه ها می توانند از تمامی محصولات غذایی کره بگیرند. یکی از مزیت های اصلی دستگاه ارده گیری چند کاره قابلیت شستشوی راحت دستگاه است. این دستگاه ها دارای قابلیت چند کاره هستند و به همین دلیل پیش از عملیات جدید باید مواد قبلی را از دستگاه پاک کنید. به دلیل استفاده از قطعات فلزی و استیل شستشوی دستگاه کره گیر و ارده گیری به راحتی انجام می شود.
این نوع از تجهیزات صنایع غذایی از ورق های استیل ضد زنگ ساخته شده اند که موجب افزایش مقاومت دستگاه کره گیر و طول عمر آن می شود.
انواع دستگاه ارده گیری دارای کاربری بسیار ساده ای هستند و افراد با کمترین آموزش های حرفه ای و فنی نیز می توانند به راحتی با آن ها کار کنند.
دستگاه کره گیر بادام زمینی
دستگاه کره گیر بادام زمینی معروف ترین نام دستگاه کره گیر است که از انواع دانهها و مغزهای روغنی علاوه بر بادام زمینی، عملیات کره گیری و ارده گیری را انجام میدهد. این روزها یکی از کسب و کارهایی که رونق بسیاری گرفته است، کره گیری و روغن گیری از مواد غذایی مختلف است که به دلیل اینکه همه محصول ورودی به کره تبدیل میشود سوددهی بالایی دارد. برای راه اندازی یک کسب و کار خانگی نیز دستگاه کره بادام زمینی انتخاب خوبی است.