شربت سرد کن دو مخزنه پمپی

توضیحات شربت سرد کن دو مخزنه پمپی

یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی که در فروشگاه‌های فروش آبمیوه، در تجهیزات کافی شاپ ، رستوران‌ها و یا هر فضای دیگری که نیاز به سرو شربت و یا آبمیوه و انواع دیگر مایعات را داشته باشد می‌تواند استفاده گردد. این دستگاه از دو قسمت اصلی مخزن و قسمت سردکننده تشکیل شده است. قسمت مخزن که معمولاً در بالای دستگاه شربت سردکن قرار گرفته است محل قرارگیری شربت و یا هر نوع مایع دیگری است که قرار است خنک شده و از شیر خروجی شربت سردکن در لیوان و یا ظرف دیگر پر شود. برای زیبایی بیشتر معمولاً ظرف مخزن شربت سردکن از جنس شفاف تهیه می‌شود تا مایع درون آن که می‌تواند آب‌میوه و یا شربت باشد مشاهده گردد. قسمت زیرین مخزن دستگاه شربت سردکن که شامل بخش فنی است با توجه به مدل دستگاه می‌تواند تجهیزات مختلفی را داخل خود داشته باشد. معمولاً اصلی‌ترین ‌قسمت بخش زیر این دستگاه را دستگاه سردکننده و کمپرسور آن تشکیل می‌دهد. برخی از این دستگاه‌ها بنا به مورد استفاده دارای پمپ نیز هستند. پمپ دستگاه‌های شربت سردکن نیز در قسمت پایین قرار خواهد گرفت و برخی دیگر از این دستگاه‌ها هم زن و یا بخش پارویی دارند که موتور محرکه همزن و بخش پاروی نیز به طور معمول در قسمت پایین قرار گرفته است.ظرفیت این دستگاه 12 لیتر و از نوع پمپی میباشد.