نشاء و نهال گیاه دارویی کاپاریس (کبر)

توضیحات نشاء و نهال گیاه دارویی کاپاریس (کبر)

کاپاریس اسپینوزا در ایران با نام های کبر، کورز، خیارشنگ، مارگیر، علف مار،  لگجی، لیجین و هندوانه کوهی یا داغ قارپوزی شناخته می شود. این گیاه دارویی ارزشمند گونه ای بومی، دائمی (با عمر بیش از 50 سال) و خزان کننده است. گیاه کبر به عنوان یک گیاه مهم دارویی مطرح است و از غنچه، گل، میوه، برگ های تازه و ریشه آن برای مصارف غذایی و دارویی استفاده می شود. گیاه کبر قادر است در مناطقی با متوسط بارش سالانه 200 میلی متر به خوبی رشد کند و به مناطق خشک  و نور شدید سازگاری دارد. از نظر محدوده تحمل به یخبندان نسبت به یخ زدگی در طول دوره رویش حساس بوده اما در حالت رزت (خواب زمستانی) تا منفی 10 درجه سانتی گراد را تحمل می کند.  کبر گیاهی سازگار با خاک های فقیر است و ارتفاع آن در شرایط مناسب به یک متر هم می رسد و با قابلیت رشد در صخره ها و خاک های فقیر، داشتن ریشه با عمق بیش از 3 متر و اشعابات هوایی به صورت خوابیده روی زمین، مساحتی بیش از 10 متر مربع را پوشش می دهد و نقش بسزایی در کنترل فرسایش بادی و بادی خاک داشته و از بروز ریزگرد جلوگیری می کند. گیاه دارویی کبر در طول زندگی نیاز به آبیاری ندارد و برای استقرار نشاء آن کافی است به مدت 2 ماه نشاء یا نهال آن آبیاری و پس از استقرار آبیاری را قطع نمود.