دستگاه بسته بندی خرما نظر بر اینکه اندازه ، رنگ ، بافت ، نظافت و بدون نقص بودن خرما از ضایعاتی مانند سوختگی ، کرم خوردگی ، شکرک زدن و ترش شدن و میکرو ارگانیسم های فاسدکننده از شاخصه های ظاهری خوب بودن خرما می باشد، در خطوط تولید و بسته بندی خرما به جهت حفظ و ارتقاء کیفیت از سیستم های تزریق گازهای نگهدارنده در بسته های خرما استفاده میگردد.
بسته بندی خرما با پیشگیری از نفوذ رطوبت به داخل بسته بندی ماندگاری بیشتری به آن می دهد و از تغییر طعم و رنگ آن جلوگیری می کند.
استفاده از خط بسته بندی خرما که کارایی و سرعت و دقت بالایی داشته باشد می تواند بازخورد مناسبی جهت ارتقای سطح کیفیت بازار خرما نیز داشته باشد.
بسته بندی خرما با پیشگیری از نفوذ رطوبت به داخل بسته بندی ماندگاری بیشتری به آن می دهد و از تغییر طعم و رنگ آن جلوگیری می کند.
دستگاه بسته بندی خرما قابل استقاده برای بسته بندی شکلات، گز، خرما، مسقطی، باسلوق، نبات، سوهان عسلی، قند حبه، ساقه عروس، کانفت، حلوا شکری، قاشق تکی، سر قلیان، قطره چکان می باشد.