پاتیل خیساندن برنج

پاتیل برنج

یکی از مهمترین تجهیزات آماده سازی غذا پاتیل‌های استیل جهت خیس کردن برنج هستند. در ادامه ویژگی‌های انواع پاتیل خیساندن برنج را به همراه مشخصات فنی هر یک از آن‌ها بررسی کرده و مزایا و کاربردهای این لوازم استیل آشپزخانه‌های صنعتی را شرح خواهیم داد.

پاتیل استیل جهت خیساندن برنج یکی از مهمترین وسایل در لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که نقش مهمی در کیفت آماده سازی غذا دارد. این کاسه‌ی استیل پایه دار به گونه‌ای طراحی شده که بتوان برنج را به راحتی داخل آن ریخته و پس از خیس خوردن، جهت پخت مورد استفاده قرار داد. مهمترین ویژگی پاتیل‌های برنج خیس کن، جنس بدنه‌ و اسکلت مقاوم و ضد زنگ وان آن است (ورق استنلس استیل ضخیم) که از نظر بهداشتی کاملا تایید شده است. پایه‌های محکم، مقاوم و ضد زنگ، دو عدد یاتاقان جهت چرخش پاتیل و همچنین ضامن نگهدارنده از جمله ویژگی‌های اصلی این وسیله‌ی کاربردی است.

انواع پاتیل استیل برنج

پاتیل برنج خیس کن را می‌توان بر اساس ویژگی‌ها و مشخصات گوناگون به انواع مختلف تقسیم کرد:
پاتیل خیساندن برنج بر اساس ویژگی‌های ظاهری به دو شکل متحرک و ثابت، و بر اساس جنس به صورت آلومینیومی و استیل تولید و عرضه می‌گردد. علاوه بر این، می‌توان این تجهیزات کاربردی را در سایزها و با ابعاد گوناگون نیز تهیه کرد؛ معمولا پاتیل‌های خیساندن برنج در دو سایز ۷۰ و ۸۶ سانتی متری تولید می‌شود که می‌توان بر اساس نیاز و حجم کاری هر یک از آن‌ها را با ظرفیت‌ کمتر یا بیشتر انتخاب کرد. پاتیل استیل خیساندن برنج در ظرفیت ۳۰ کیلویی با قطر دهنه‌ی ۷۰ و پاتیل‌های ۵۰ کیلویی با قطر دهنه‌ی حدود ۸۰ سانتی متر عرضه می‌شوند.

با استفاده از پاتیل‌های برنج خیس کن به عنوان یکی از لوازم ضروری در تجهیزات رستوران‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی می‌توان به راحتی حجم زیادی از برنج را داخل وان آن‌ها ریخته و خیساند. با وجود عملکرد ساده‌ی پاتیل برنج خیس کن، استفاده‌ی آسان و مزایای آن سبب شده تا بتوان برنج را به صورت کاملا بهداشتی آماده کرد. به کمک حرکت دورانی پاتیل به دور دو یاتاقان و همچنین ضامن نگهدارنده، می‌توان به راحتی آب و برنج داخل آن را تخلیه کرد. استفاده از پاتیل برنج خیس کن هیچ گونه دور ریزی نداشته و بسیار مقرون به صرفه است. با توجه به ویژگی‌ها و کاربرد پاتیل خیساندن برنج، کلیه‌ی آشپزخانه‌های صنعتی می‌توانند راندمان و سرعت کار خود را افزایش داده و کیفیت غذاهای خود را بالا ببرند.