دستگاه میوه خشک کن صنعتی 20 سینی گازی

توضیحات دستگاه میوه خشک کن صنعتی 20 سینی گازی

کاربرد و کارایی

دستگاه میوه خشک کن صنعتی 20 سینی گازی، برای خشک کردن انواع میوه و سبزی یا حتی گوشت و نان مناسب است و یک دستگاه پرطرفدار در بین تجهیزات فراوری صنایع غذایی محسوب می شود. این دستگاه قابلیت خشک کردن و گرفتن رطوبت انواع میوه، سبزی، صیفی‌جات، گیاهان دارویی، قارچ، چای، جلبک و انواع جوانه را دارد. این خشک‌ کن صنعتی همچنین می تواند را برای راه اندازی خط تولید لواشک از انواع میوه اعم از  آلوچه، انجیر، کیوی، موز، سیب، پرتقال، خرمالو، زردآلو، توت فرنگی، گوجه سبز، آناناس، آواکادو، هلو، خرما، انبه به کار گرفته شود یا در رستوران ها برای خشک کردن گوجه، کدو حلوایی، پیاز و سیر لازم برای غذاهای مختلف از آن استفاده کنید.

20 سینی در ابعاد 32 در 48 سانتی متر، به شما امکان خشک کردن میوه هایی مثل سیب، پرتغال، کیوی، موز، آناناس، انجیر و… را در حجم مناسب و بالا به شما می دهد و در مدت زمان کوتاهی حجم قابل قبولی محصول خروجی با کیفیت را از ان تحویل می گیرید. بنابراین یک گزینه ایده آل و عالی برای  برای راه اندازی خط تولید چیپس میوه و سبزی خشک در مغازه یا کارگاه های کوچک خواهد بود. این دستگاه دارای سه فن رطوبت گیر قوی است که کمک می کند رطوبت میوه‌ ها و سبزی ها به صورت کامل گرفته شود، اما تازگی و تردی آنها باقی بماند. درواقع  دستگاه مذکور میوه و سبزی خشک ‌شده خروجی را بدون تغییر رنگ یا حتی یک درصد کاهش از میزان ویتامین‌ها و خواص غذایی و عاری از هرگونه میکروب و باکتری به شما تحویل می دهد.

ماهیت دستگاه

دستگاه میوه خشک کن صنعتی 20 سینی گازی، دارای یک هیتر گازسوز و موتور 1500 وات برقی است. یعنی انرژی یا سوخت مصرفی  دستگاه گاز است و موتور گردش هوا و موتور رطوبت گیر آن با گاز شهری کار می کنند. سیستم تولید گرمای میوه خشک کن صنعتی مذکور از تعدادی دمنده برای برای خشک کردن انواع میوه و سبزی استفاده می کند و به کمک گردش هوا و استفاده از روش هوای داغ رطوبت موجود در این مواد خوراکی را به طور کامل گرفته و آن‌ها را خشک می کند. ظرفیت دستگاه نیز 40 کیلوگرم در هر پارت است. میوه خشک کن صنعتی مذکور علاوه بر یک مشعل ایران رادیاتور اتوماتیک و هوشمند، دارای کنترلر دیجیتال مجهز به حالت تمام اتوماتیک و حالت تنظیمات دستی و قابلیت تنظیم دما و رطوبت های مختلف برای تمامی ساعات کارکرد هم هست تا محصولی کاملا خشک‌شده و نه سوخته را به خروجی بفرستد.

ویژگی کالا

دستگاه میوه خشک کن صنعتی 20 سینی گازی دارای بدنه‌ ای مقاوم و ضدضربه از جنس تمام استیل با رنگ کوره‌ای الکترواستاتیک است. تمامی سینی های دستگاه نیز با آلیاژ کروم آبکاری شده اند و توری های پلاستیکی روی آنها قرار گرفته تا سهولت در گردش هوا در اطراف سینی ها و حرارت دهی به صورت یکنواخت و خشک کنندگی بهتر دستگاه تضمین شود این میوه خشک کن به رطوبت سنج و ترموستات هم مجهز است و نظافت و شستشوی بسیار آسانی هم دارد. ابعاد و بزرگی دستگاه نیز 70 در 52 در 115 سانتی متر است و برای جابه‌ جایی راحت ‌تر مجهز به چرخ است. یک سیستم سیرکولاسیون و گردش هوا هم روند تولید گرما در یک نقطه از نظر طولی و عرضی و عمودی، به صورت کاملا یکدست و یکنواخت را کنترل می کند، تا میوه و سبزی خشک شده توسط این میوه خشک کن گازی بهترین کیفیت را داشته باشد.