دستگاه میوه خشک کن صنعتی 3 کابین 90 سینی

توضیحات دستگاه میوه خشک کن صنعتی 3 کابین 90 سینی

کاربرد و کارایی

دستگاه میوه خشک کن صنعتی سه کابینه، یک تجهیرات قدرتمند فراوری صنایع غذایی برای کسب و کارها و تولیدی های بزرگ و کارگاه هایی با حجم کاری بالاست که امکان خشک کردن و گرفتن رطوبت انواع میوه و صیفی ‌جات اعم از سیب، پرتغال، کیوی، موز، آناناس، انجیر و… یا انواع گیاهان دارویی، جلبک و انواع جوانه در تناژ بالا را به شما می دهد. وجود 90 عدد سینی در ابعاد 80 در 60 سانتی متر، سرعت عمل و ظرفیت بالایی برای خشک کردن مواد ورودی در حجم خیلی زیاد به دستگاه داده و به کمک آن می توانید به‌ طور همزمان، میوه‌ ها و سبزی ها را در تناژ بالا تا حدود نیم تن خشک کنید. یعنی دستگاه مذکور در مدت زمان کمی، 450 تا 500 کیلوگرم محصول خروجی با کیفیت در اختیار شما می گذارد و به همین دلیل بهترین گزینه برای استفاده در خطوط تولید چیپس میوه و سبزی خشک در مغازه یا کارگاه های بزرگ و همچنین در سوله های صنعتی با متراژ بالا خواهد بود.
این محصول همچنین قابلیت تولید لواشک از انواع میوه اعم از آلوچه، انجیر، کیوی، موز، سیب، پرتقال، خرمالو، زردآلو، توت فرنگی، گوجه سبز، آناناس، آواکادو، هلو، خرما، انبه را هم دارد. علاوه بر اینها می تواند انواع سبزیجات غیربرگی مورد استفاده در غذاهای مختلف مانند گوجه، سیب زمینی، پیاز، کدو حلوایی، بادمجان، قارچ و ... را هم به خوبی خشک کند. محصول مذکور مجهز به سانتریفیوژ برای ایجاد سیکل بسته و 9 عدد موتور گردش هوای قدرتمند 60 سانتی و 4 عدد موتور رطوبت گیر است که رطوبت میوه‌ ها و سبزی ها را به صورت کامل گرفته و در عین حال تازگی و تردی آنها را حفظ می کند. میوه و سبزی خشک ‌شده خروجی این دستگاه بسیار لوکس بوده و زیبایی، طعم، رنگ و بوی عالی دارند و حتی یک درصد از میزان ویتامین ‌ها و خواص غذایی آنها از بین نرفته و از هرگونه میکروب و باکتری خواهند بود.

ماهیت دستگاه

انرژی مصرفی این دستگاه میوه خشک کن و سبزی خشک کن صنعتی سه کابین، می تواند گازوئیل، گاز یا برق سه فاز باشد. سیستم حرارتی دستگاه نیز شامل یک مشعل گازی با قدرت 8000 کالری و المنت و قدرتمند است که حرارت دهی را به صورت غیر مستقیم انجام می دهند. نحوه حرارت دهی به صورت غیر مستقیم با هوای گرم باعث شده تا از سیاه شدن میوه و سبزیجات خشک شده جلوگیری شود و خواص مواد خوراکی نهایی کاملا حفظ خواهد شد. دستگاه همچنین دارای یک سیستم خروج رطوبت و کوره فولادی با ضخامت 3 میلیمتر با عملکرد رادیاتوری هم هست و هیتر گازسوز با موتور گردش هوا و موتور رطوبت گیر هم دارد تا رطوبت موجود در مواد خوراکی چیده شده در سینی های داخل کابین ها به طور کامل گرفته شده و کاملا خشک شوند.
کابین دستگاه نیز یک اتاق شاسی بندی شده فولادی به ارتفاع 250 سانتی متر است که مجهز به سیستم سیرکولاسیون و گردش هوای داغ است و شما امکان مشاهده لحظه به لحظه کابین خشک کن میوه صنعتی را خواهید داشت تا روند خشک شدن میوه ها و سبزیجات، و  کیفیت و سلامت محصول خروجی را کنترل کنید. ضمن اینکه دستگاه دارای برنامه مدیریت مصرف انرژی است و یک عایق حرارتی نسوز با دانسیته بالا هم دارد که مصرف برق آن را پایین نگه می دارد. سیستم های کنترلی تمام اتوماتیک هوشمند دستگاه از هوای پاک و فیلتر شده برای خشک کردن میوه ها استفاده می کنند و شما قابلیت نصب سیستم نور مادون قرمز روی آن را هم خواهید داشت. این دستگاه مصارف صنعتی و کارگاهی دارد.


 

ویژگی کالا

جنس بدنه دستگاه میوه خشک کن و سبزی خشک کن صنعتی سه کابین مذکور، از ورقه های گالوانیزه مقاوم و ضدضربه با رنگ کوره‌ ای الکترواستاتیک است که رشد میکروبی و واکنش های شیمیایی را محدود می کند. سینی ها دستگاه نیز با رنگ پلیمری شبه تفلون پوشانده شده اند که نظافت دستگاه را بسیاز آسان کرده و رعایت نکات بهداشتی و در کل کار با این دستگاه را برای هر اوپراتوری ممکن می می کند. ابعاد و بزرگی دستگاه نیز 180 در 210 در 220 سانتی متر است و 950 کیلوگرم هم وزن دارد. اما وجود چرخ های دایکست 15 سانتی جابه‌ جایی آن را تسهیل کرده است. دستگاه مذکور همچنین دارای رطوبت سنج و سنسور و ترموستات نیز هست.