دستگاه میوه خشک کن صنعتی 6کابین 180 سینی دو مشعل

توضیحات دستگاه میوه خشک کن صنعتی 6کابین 180 سینی دو مشعل

کاربرد و کارایی

دستگاه میوه خشک کن صنعتی شش کابینه، به عنوان یک تجهیرات فراوری صنایع غذایی برای کسب و کارها و تولیدی های بزرگ و کارگاه هایی با حجم کاری بالا طراحی شده و امکان خشک کردن و گرفتن رطوبت انواع میوه و صیفی ‌جات اعم از سیب، پرتغال، کیوی، موز، آناناس، انجیر و… یا انواع گیاهان دارویی، جلبک و انواع جوانه در تناژ بسیار بالا را به شما می دهد. وجود 180 عدد سینی در ابعاد 80 در 60 سانتی متر، سرعت عمل و ظرفیت بالایی برای خشک کردن مواد ورودی در حجم خیلی زیاد به دستگاه داده و به کمک آن می توانید به‌ طور همزمان، میوه‌ ها و سبزی ها را در تناژی تا حدود یک تن خشک کنید. یعنی دستگاه مذکور در مدت زمان کمی، 900 تا 1000 کیلوگرم محصول خروجی با کیفیت برای شما آماده می کند و به همین دلیل بهترین گزینه برای استفاده در خطوط تولید چیپس میوه و سبزی خشک در کارخانه ها یا کارگاه های بزرگ و همچنین در سوله های صنعتی با متراژ بالا خواهد بود.
این محصول همچنین کاربری تولید لواشک از انواع میوه اعم از آلوچه، انجیر، کیوی، موز، سیب، پرتقال، خرمالو، زردآلو، توت فرنگی، گوجه سبز، آناناس، آواکادو، هلو، خرما، انبه هم دارد. علاوه بر اینها قابلیت خشک کردن سبزیجات غیربرگی مورد استفاده در غذاهای مختلف مانند گوجه، سیب زمینی، پیاز، کدو حلوایی، بادمجان، قارچ و ...  یا حتی گوشت یا انواع محصولات شیلات مانند میگو و ماهی کیلکا را هم دارد. محصول مذکور مجهز به یک سانتریفیوژ برای ایجاد سیکل بسته است و 9 عدد موتور گردش هوای قدرتمند 60 سانتی و 4 عدد موتور رطوبت گیر هم دارد که تضمین می کنند رطوبت میوه‌ ها و سبزی ها به صورت کامل گرفته شده و در عین حال تازگی و تردی آنها حفظ شود. میوه و سبزی خشک ‌شده خروجی این دستگاه بسیار لوکس بوده و زیبایی، طعم، رنگ و بوی عالی دارند و حتی یک درصد از میزان ویتامین ‌ها و خواص غذایی آنها از بین نرفته و از هرگونه میکروب و باکتری خواهند بود.


 

ماهیت دستگاه

انرژی مصرفی این دستگاه میوه خشک کن و سبزی خشک کن صنعتی شش کابین، می تواند گازوئیل، گاز یا برق سه فاز باشد. سیستم حرارتی دستگاه نیز از دو مشعل گازی قدرمتند و یک المنت با توان 900 وات تشکیل شده که حرارت دهی را به صورت غیر مستقیم انجام می دهند. نحوه حرارت دهی به صورت غیر مستقیم با هوای گرم باعث شده تا از سیاه شدن میوه و سبزیجات خشک شده جلوگیری شود و خواص مواد خوراکی نهایی کاملا محفوظ بماند. دستگاه همچنین مجهز به یک سیستم خروج رطوبت و کوره فولادی با ضخامت 3 میلیمتر با عملکرد رادیاتوری است و هیتر گازسوز با موتور گردش هوا و موتور رطوبت گیر هم دارد تا رطوبت موجود در مواد خوراکی چیده شده در سینی های داخل کابین ها به طور کامل گرفته شده و کاملا خشک شوند.
در کابین های دستگاه نیز سیستم سیرکولاسیون و گردش هوای داغ تعبیه شده و شما امکان مشاهده لحظه به لحظه داخل کابین ها را خواهید داشت تا روند خشک شدن میوه ها و سبزیجات، و  کیفیت و سلامت محصول خروجی را کنترل کنید. ضمن اینکه دستگاه برنامه مدیریت مصرف انرژی هم دارد و بدنه و کابین های آن با یک عایق حرارتی نسوز با دانسیته بالا هم پوشیده شده اند که مصرف سوخت آن را تا 5 متر مکعب در ساعت پایین نگه می دارد. سیستم های کنترلی تمام اتوماتیک هوشمند دستگاه از هوای پاک و فیلتر شده برای خشک کردن میوه ها استفاده می کنند و شما امکان نصب سیستم نور مادون قرمز روی آن را هم دارید. این دستگاه مصارف صنعتی و کارگاهی دارد.


 

ویژگی کالا

جنس بدنه دستگاه میوه خشک کن و سبزی خشک کن صنعتی شش کابین مذکور، از ورقه های گالوانیزه مقاوم و ضدضربه با رنگ کوره‌ ای الکترواستاتیک است که مانع رشد میکروبی و بروز واکنش های شیمیایی مضر می شود. سینی ها دستگاه نیز با رنگ پلیمری شبه تفلون پوشانده شده اند که نظافت دستگاه را بسیاز آسان کرده و رعایت نکات بهداشتی و در کل کار با این دستگاه را برای هر اوپراتوری ممکن می می کند. ابعاد و بزرگی دستگاه نیز 220 در 155 در 450 سانتی متر است و 1200 کیلوگرم هم وزن دارد. اما به دلیل داشتن چرخ های دایکست 15 سانتی در جابه‌ جایی آن مشکل نخواهید داشت. دستگاه مذکور همچنین دارای رطوبت سنج و سنسور و ترموستات نیز هست.