دستگاه میوه خشک کن صنعتی 20 سینی دو گانه سوز

توضیحات دستگاه میوه خشک کن صنعتی 20 سینی دو گانه سوز

کاربرد و کارایی

دستگاه میوه خشک کن صنعتی ۲۰ سینی دو گانه سوز، یکی از تجهیرات کاربردی برای فرآوری میوه جات باغی، زراعی، صیفی و … است. این محصول امکان خشک کردن و گرفتن رطوبت انواع میوه و صیفی‌جات ازجمله سیب، پرتغال، کیوی، موز، آناناس، انجیر و… یا انواع گیاهان دارویی، جلبک را به شما می دهد. خشک کن مذکور همچنین می تواند در کارگاه ها و خط تولید لواشک انواع میوه اعم از آلوچه، انجیر، کیوی، موز، سیب، پرتقال، خرمالو، زردآلو، توت فرنگی، گوجه سبز، آناناس، آواکادو، هلو، خرما، انبه هم استفاده شود یا در رستوران ها برای خشک کردن گوجه، کدو حلوایی، پیاز و سیر مورد نیاز در تهیه غذاهای مختلف به کار گرفته شود.
این دستگاه ۲۰ عدد سینی یا کشوی تماما فلزی منفذدار (منافذ ۳-۴ میلیمتری) در ابعاد ۳۲ در ۴۸ سانتی متر دارد که ظرفیت تولیدی در حجم ۳۵ تا ۴۰ کیلوگرم در هر پارت را برای شما فراهم می‌ کنند. فاصله بین کشوها هم حداقل ۳ سانتی متر است که اجازه خشک کردن میوه ها و صیفی جات نسبتا حجیم را هم به شما می دهد. سرعت عمل قابل قبول این محصول در خشک کردن مواد ورودی به آن باعث شده تا در مدت زمان کمی، حجم بالایی محصول خروجی با کیفیت را به شما تحویل بدهد. بنابراین یک راهکار ایده آل برای درآمدزآیی و کسب درآمد در منزل یا مغازه و کارگاه های کوچک و متوسط تولید چیپس میوه و سبزی خشک و همچنین در سوله های صنعتی متوسط خواهد بود.
تعبیه سیستم دقیق سیرکوله هوای گرم،  سیستم دقیق تنظیم دما و رطوبت و سیستم  گرادیان حرارتی روی دستگاه نیز توزیع حرارت در کل محفظه خشک کن به صورت کاملا یکنواخت را تضمین کرده است. وجود یک المنت قدرتمند روی دستگاه نیز رطوبت میوه‌ ها و سبزی ها را به صورت کامل می گیرد اما تازگی و تردی آنها را حفظ می کند. به طور خلاصه میوه و سبزی خشک ‌شده توسط این دستگاه بسیار باکیفیت و بدون تغییر رنگ یا حتی یک درصد کاهش از میزان ویتامین ‌ها و خواص غذایی و عاری از هرگونه میکروب و باکتری خواهند بود.



 

ماهیت دستگاه

انرژی یا سوخت مصرفی دستگاه میوه خشک کن صنعی مذکور، برق و گاز است. درواقع سیستم حرارت دهی دستگاه که شامل المنت با توان۱۵۰۰ وات  و یک عدد فن قدرتمند است، هم با برق تکفاز و ۲۲۰ ولت شهری و هم با گاز لوله کشی شهری کار می کند. حرارت دهی دستگاه برای خشک کردن میوه ها به صورت غیر مستقیم صورت می گیرد و مانع سیاه شدن میوه و سبزیجات خشک شده می شود و خواص مواد خوراکی نهایی را کاملا حفظ خواهد کرد. دستگاه همچنین یک پنل کنترل تمام دیجیتال با قابلیت تنظیم دما و زمان دارد و مجهز به تایمر جهت خاموش شدن دستگاه است که اتمام سیکل خشک کن را با یک آلارم به اوپراتور اطلاع رسانی کرده و دستگاه را خاموش می کند.
این خشک کن صنعتی برای مصارف کارگاهی و نیمه صنعتی طراحی شده است. دستگاه دارای یک بدنه عایق دوجداره با ضخامت ۳ سانتی متر است و محفظه داخلی آن هم با یک عایق حرارتی نسوز از جنس پشم شیشه با دانسیته بالا پوشانده شده تا میزان مصرف انرژی دستگاه برای خشک کردن میوه ها و سبزیجات، را در پایین تر حد ممکن نگه شود. مثلا مصرف گاز شهری توسط دستگاه تنها ۱-۲ مترمکعب برساعت است. البته دستگاه سنسور و ترموستات هم دارد و شما امکان نصب مادون قرمز روی آن را هم خواهید داشت.


 

ویژگی کالا

جنس سینی های دستگاه میوه خشک کن صنعتی ۲۰ سینی دو گانه سوز، ورقه های گالوانیزه با پوشش پلیمری مقاوم در زنگ زدگی ودمای بالاست. بدنه این دستگاه نیز از استیل با رنگ کوره‌ای الکترواستاتیک کار شده تا کیفیت و سلامت محصول خروجی آن تضمین شود. این محصول همچنین دارای شاسی سنگین با دوام و استحکام بالا نسبت به رطوبت و دمای بالاست که طول عمر آن را افزایش می دهند. نظافت آسان نیز رعایت نکات بهداشتی و در کل کار با این دستگاه را برای هر اوپراتوری بسیار راحت کرده است. ابعاد و بزرگی دستگاه نیز ۷۰ در ۵۲ در ۱۱۵ سانتی متر است و برای جابه‌ جایی راحت تر مجهز به چرخ است. این محصول درب شیشه ای استیل دوجداره و دستگیره استیل هم دارد.