دستگاه اسلایسر میوه و سبزی با ظرفیت 300 کیلو درساعت

توضیحات دستگاه اسلایسر میوه و سبزی با ظرفیت 300 کیلو درساعت

 اصول عملکرد دستگاه اسلایسر میوه و سبزی:

دستگاه برش با انرژی کم ، قابل حمل و کارکرد راحت برای اکثر اپراتورها، عمل می کند. میوه یا سبزیجات مختلف اندازه و شکل متفاوتی دارند. دستگاه قادر به برش انواع میوه ها و سبزیجات با اندازه های مختلف است. دستگاه اسلایسر بر اساس اصل مکانیسم های برش و خردکردن ساده عمل می کند.
دستگاه از ابزار فیدر، ابزار برش ، ابزار جمع آوری و ابزار انتقال نیرو تشکیل شده است. میوه یا سبزیجات از طریق فیدر، داخل دستگاه ریخته می شوند.
میوه و سبزیجات در برخورد با دیسک برش قرار می گیرند ، و به دلیل تیغه تیز خرد می شوند. ضخامت برش با استفاده از روزنه یا فاصله و شیب تیغه روی دیسک تنظیم می شود. ظرفیت عملکرد برش را می توان با میزان سرعت چرخش شافت وسرعت فیدر کنترل کرد.
قطعات برش خورده از لبه تیغه عبور کرده و روی ظرف جمعکننده شیب دار می افتند. با استفاده از آبیا بدون استفاده از آب ، محصولات برش خورده بر روی ظرف جمع می شوند و به سمت خروجیدستگاه حرکت می کنند. چرخش یکنواخت شافت از طریق موتور ۱ اسب بخار انجام می شود.

موارد کاربرد دستگاه

ازاین دستگاه به عنوان دستگاه اسلایسر سیب زمینی، پیاز، گوجه، سیر، هویج، انواع کلمو کاهو، کرفس، فلفل، لوبیا سبز، زنجبیل و… استفاده می شود. همچنین می توان از آن به عنوان بهترین اسلایسر میوه با ظرفیت متوسط ۳۰۰ کیلوگرم در ساعت نام برد.

این دستگاه دارای مزایای زیر است:

طراحی جمع و جور و کم حجم بنابراین فضای بسیار کمی را اشغال می کند.
 بدنه دستگاه از فولاد ضد زنگ با پایه های حلقه ای لاستیکی برای لرزش کمتر است.
 کارکرد آسان و اتوماتیک که ایمن بوده و آسیبی به کاربر وارد نمی کند.
 شستشوی آسان و رعایت بهداشت مطابق با استانداردهای جهانی غذا و دارو.