خط شستشوی سبزی و میوه

توضیحات خط شستشوی سبزی و میوه

خطوط شستشوی سبزی و فراوری شامل مجموعه ای از چند مرحاه مجزا به شرح ذیل می باشد که ویژه ی شستشو و ضدعفونی کامل انواع سبزی ها و گیاهان دارویی می باشد : 1- مرحله ی گلگیری : در این مرحاه توسط جریان تحت فشار آب که توسط افشانک های مخصوص ایجاد می شود , پل و لای , شن, تخم انگل و سایر الودگی های سنگین چسبیده به سبزی از ان جدا و ته نشین و تخلیه می شوند . 2-آبکشی اولیه : در این مرحله شستشوی اولیه ی سبزی توسط اب پاکیزه کامل میشود. 3- ضدعفونی : در این مرحله توسط خشک کن خطوط فراوری جریان تحت فشار محلول آب و مواد ضد عفونی کننده قوی (نظیر سانوسیل) سبزی کامل ضدعفونی و از هر نوع باکتری , قارچ , انگل و... عاری می گردد.4-در این مرحله ابکشی نهایی خشک کن خطوط فراوری سبزی توسط اب کاملا تازه و پاک در دو مرحله به شیوه غرقابی و پاششی انجام می شود و نهایتا سبزی شسته و سترون از سیستم به طور پیوسته خارج می گردد.