دستگاه دیوایدر

توضیحات دستگاه دیوایدر

دستگاه  دیوایدر یا تقسیم کن خمیر در خطوط پیوسته و ناپیوسته تولید نان و شیرینی به کار رفته و عمل برش خمیر به اندازه های مختلف را انجام می دهد.

دیوایدر قابلیت توزین و برش خمیر جهت انواع نان های سنتی و صنعتی با سرعت و دقت خیلی بالاتر و ثابت را دارد .

خمیر از داخل خمیرگیر داخل این دستگاه ریخته می شود و عمل تقسیم و گرد شدن با هم انجام می گردد.

دستگاه دیوایدر بیشتر در نان فانتزیها بکار می‌رود و جایگزین یک استاد کار ماهر می شود.