شرکت تولیدی بارکمعرفی مجموعه، محصولات و اطلاعات تماس
فر تونلی پخت نان لواش خشک اتوماتیک غلطکی
۱۲۵,۰۰۰,۰۰۰ تومان
حداقل سفارش: 1 دستگاه

فر هاي تونلی پخت نان لواش خشک غلطكي : این فر براي طبخ نان لواش خشک با ماندگاری بالا جهت بسته بندی در نوع مطلوب طراحي شده است اين فرها به دو صورت حرارت مستقیم و غیر مستقیم طراحی شده است .در ھر دو مدل از دو مشعل بعنوان مولد حرارت مي باشد . یکی از مشعل ھا برای طبخ زیر نان و دیگری برای طبخ روی نان استفاده مي شود . ( مشعلھا میتواند به دو صورت گازی و گازوئیلی مطابق با سفارش قابل جايگزين است . مشعل هايي وجود دارند كه به صورت دو گانه سوز عمل ميكنند ولی به دلیل نقص هاي فراوان در تنظیم این دسته از مشعل ها بھتر است از مشعل ھاي گاز سوز یا گازوئیل سوز استفاده نمود . براي كار با دستگاه فر تونلی پخت نان لواش خشک اتوماتیک غلطکی ابتدا خمیر در داخل میکسر آماده شده و توسط نيروي انساني در داخل مخزن 60 کیلوئی ریخته میشود سپس اين خمیر توسط 6 غلطک پھن شده و شكل ميگيرد كه در نهايت توسط یک کانوایر به سطح پخت ریخته میشود . لازم به ذكر است کیفیت این نان برای بسته بندی مناسب است و شکل نان میتواند به صورت مستطیل ، گرد یا بیضی طبق دلخواه نفر باشد 

فر دوار پخت نان تافتون و لواش رستورانی
۸۴,۰۰۰,۰۰۰ تومان
حداقل سفارش: 1 دستگاه

دستگاه فر دوار پخت نان تافتون و لواش رستورانی دستگاهی است برای طبخ نان لواش و تافتون متناسب با فضاهای کوچک با ظرفیت تولید بالا، طراحی دستگاه بگونه ای است که در کمترین زمان بیشترین بازده را فراهم می کند که این امتیاز ویژه ای برای متمایز کردن این دستگاه نسبت به نمونه های سنتی موجود محسوب می شود . از دیگر ویژگی های این فر می توان به پخت یکنواخت نان بواسطه ی طراحی ویژه کوره که سبب پخش حرارت یکدست به سطح صفحات پخت چدنی یا آلومینومی پوشش دار می شود . نحوه نصب دستگاه فر دوار پخت نان تافتون و لواش رستورانی بگونه ای است که کلیه قسمت ها به صورت قطعه های کوچک به مکان مورد نظر حمل می شود و بعد از اسمبل شدن دستگاه آماده ی شروع به کار بودن می باشد . مزایای طبخ نان با فر دوار پخت نان تافتون و لواش رستورانی :  - یکنواختی و افزایش رنگ و بهبود رنگ پوسته - افزایش ماندگاری نان - ایزوله بندی استاندارد و چند لایه - انتقال حرارت بسیار کم (30 الی 40 درجه سانتی گراد)از بدنه فر به فضای بیرون - سیستم هندل فر دوار پخت نان تافتون و لواش رستورانی که در موقع قطع برق از آن به منظورخروج نان های باقی مانده در فر استفاده می شود . - نصب آسان و راه اندازی فر در کمترین زمان بعد از استقرار در محل - تابلو برق مجزا از سیستم و کنترل فر دوار پخت نان تافتون و لواش رستورانی بوسیله سیستم های اینورتری

فر تونلی پخت نان سنگک و بربری ریزشی
۱۳۲,۰۰۰,۰۰۰ تومان
حداقل سفارش: 1 دستگاه

فر تونلی پخت نان سنگک و بربری ریزشی :  طراحی دستگاه فر تونلی پخت نان سنگک و بربری ریزشی به گونه ای است که خمير در منبع ريزشي با اعمال جريان فشار بيش از يك اتمسفر به بيرون منبع هدايت ميشود و بروي صفحه ي پخت قرار ميگيردو در نهايت خمیر در یک فضای عاری از ھرگونه گازھای مضر ناشی از سوخت مشعل قرار میگیرد که توسط کوره مادر از زیر حرارت خورده و مازاد حرارت توسط سیستم سیرکولاسیون روی سطح نان یعنی داخل کوره بالایی به گردش در مي آيد و موجب طبخ نان از روي آن میشود ؛ بعد از گذشت 4الی 6 دقیقه خمیر كاملاً مغز پخت شده و از دستگاه بیرون مى آيد. اين دستگاه فر تونلی پخت نان سنگک و بربری ریزشی براي طبخ خميري كه شل بودن آن مانند سنگك و درصد الاستيسه حد فاصل بربري است طراحي شده است . اين مشعل ها به دو صورت گازي و گازوييلي است كه مطابق با سفارش قابل جايگزيني مي باشد . مشعل هايي وجود دارند كه به صورت دو گانه سوز عمل ميكنند ولی به دلیل نقص هاي فراوان در تنظیم این دسته از مشعل ها بھتر است از مشعل ھاي گاز سوز یا گازوئیل سوز استفاده نمود . مزایای طبخ نان با فر تونلی پخت نان سنگک و بربری ریزشی :  - يكنواختي و افزايش و بهبود رنگ پوسته به دليل وجود سيستم سيركلاسيون - افزايش ماندگاري نان به دليل حذف گازهاي ناشي از سوخت مشعل و به طبع آن حذف ايجاد راديكال هاي مضر در فرايند طبخ نان - ايزوله بندي استاندارد و چند لايه اي و انتفال حرارت بسیار کم ( 40 الی 50 درجه سانتیگراد) از بدنه فر به فضای بیروني - سیستم ھندل كه در موقع قطع برق از آن به منظور خروج نان هاي باقي مانده در فر استفاده مي شود. - کاھش مصرف ٪٥٠ الي ٪٦٠ سوخت نسبت به مدل ھای مشابه. - آسان و راه اندازی فر در کمترین زمان بعد ار استقرار در محل. - جنس صفحات پخت از چدن يا آلمينيوم ( بسته به نوع سفارش ) سخت شده با پوشش هاي محافظ است.بدنه دستگاه رنگ کوره ای استاتيك مقاوم در برار حرارت و رطوبت است ؛ نما جلوي نيز استنلس استیل تشکیل میدھد.

فرطبقه ای پخت نان حجیم و نیمه حجیم
۶۹,۰۰۰,۰۰۰ تومان
حداقل سفارش: 1 دستگاه

فرطبقه ای پخت نان گازی حجیم و نیمه حجیم BIDF دستگاهي است كاربردي در زمينه طبخ انواع محصولات حجيم و نيمه حجيم نظير نان هاي سنتي ، كيك ، شيريني ، كلوچه و… از امكانات فرطبقه ای پخت نان حجیم و نیمه حجیم ميتوان به سيستم كنترل دماي هوشمند فر ، قابليت تنظيم حرارت با دقت يك سلسيوس ، ژنراتور بخار و سيستم بخار و … اشاره كرد . مزایای طبخ محصول با فرطبقه ای پخت نان حجیم و نیمه حجیم :  - یكنواختی و افزایش رنگ و بهبود رنگ پوسته محصول - ایزوله بندی استاندارد و چند لایه - انتقال حرارت بسیار کم (30 الی 40 درجه سانتی گراد)از بدنه فر به فضای بیرون - سیستم هندل که در موقع قطع برق از آن به منظورخروج نان های باقی مانده در فر استفاده می شود. - نصب آسان فرطبقه ای پخت نان حجیم و نیمه حجیم و راه اندازی فر در کمترین زمان بعد از استقرار در محل - تابلو برق مجزا از سیستم و کنترل بوسیله سیستم های اینورتری

فر دوار پخت نان بربری و تافتون و لواش
۸۸,۰۰۰,۰۰۰ تومان
حداقل سفارش: 1 دستگاه

فر دوار گردان پخت نان بربری و تافتون و لواش با حرارت غير مستقيم اولين بار در سال ١٣٨٢ در شركت بارك توليد و پس از انجام آزمايشات موفق در سال ١٣٨٤ وارد خط توليد شد . طراحي بروز فر دوار گردان پخت نان بربری و تافتون در سيستم انتقال حرارت ،قابليت نصب سيستم بخار جهت طبخ بهتر محصولات نيمه حجيم ، تنظيم حرارت ديجيتالي و، ايزولاسيون استاندارد و دها ويژگي ديگر سبب تمايز اين دستگاه پخت نان نسبت به ساير مدل هاي ديگر ميشود . صادرات اين مدل فر دوار گردان پخت نان بربری و تافتون به كشورهاي نظير المان ، لهستان ، امريكا و دهها كشور اورسيايي ديگر نمادي است از توانمندي بارك در عرصه ي توليد ماشين الات پخت نان منطبق با استانداردهاي روز دنيا .

فر تونلی پخت نان تافتون و بربری
۸۵,۰۰۰,۰۰۰ تومان
حداقل سفارش: 1 دستگاه

طراحی دستگاه فر تونلی پخت نان تافتون و بربری به گونه ای است که خمیر در یک فضای عاری از ھرگونه گازھای مضر ناشی از سوخت مشعل قرار میگیرد که توسط کوره مادر از زیر حرارت خورده و مازاد حرارت توسط سیستم سیرکولاسیون روی سطح نان یعنی داخل کوره بالایی به گردش در مي آيد و موجب طبخ نان از روي آن میشود. فر تونلی نان تافتون و بربری با حرارت غیر مستقیم تشعشعی خمیر را در یک فضای تقریبا مبحوس حاوی بخار و حرارت مرطوب طبخ مینماید . این امر باعث افزايش حجم ، تردي بافت ، براقیت و ماندگاری بالای نان میشود. نحوه عملکرد این فر به این صورت میباشد که ابتدا خمیر در میکسر آماده شده و طي عمل چانه گيري به قطعات 400 الي 2000 گرمي تقسيم مي شود . بعد از عمليات چانه گيري ، توسط شاطر خمير به فرم دلخواه در آمده و در بخش انتهايي قرار مي گيرد و بعد از گذشت 5الی 12 دقیقه نان از خروجی فر در داخل سبد ریخته میشود. ‎مزایای طبخ نان با فر تونلی نان تافتون و بربری : - يكنواختي و افزايش و بهبود رنگ پوسته به دليل وجود سيستم سيركلاسيون - افزايش ماندگاري نان به دليل حذف گازهاي ناشي از سوخت مشعل و به طبع آن حذف ايجاد راديكال هاي مضر در فرايند طبخ نان - ايزوله بندي استاندارد و چند لايه اي و انتفال حرارت بسیار کم ( 40 الی 50 درجه سانتیگراد) از بدنه فر به فضای بیروني - ‎سیستم ھندل كه در موقع قطع برق از آن به منظور خروج نان هاي باقي مانده در فر استفاده مي شود . - کاھش مصرف ٪٥٠ الي ٪٦٠ سوخت نسبت به مدل ھای مشابه - نصب آسان و راه اندازی فر در کمترین زمان بعد از استقرار در محل  ‎جنس صفحه ي پخت از توري استيل يا آهن يا گالوانيزه بنا به سفارش مشتري است . بدنه دستگاه رنگ کوره ای استاتيك مقاوم در برار حرارت و رطوبت است ؛ نما جلوي نيز استنلس استیل تشکیل میدھد. دستگاه فر تونلی نان تافتون و بربری مجهز به يك مشعل مي باشد كه سوخت اين دستگاه به صورت گازی يا گازوئیلی است كه این امر با تعویض مشعل امكان پذير می باشد. ((لازم به ذکر است )) مشعل هايي وجود دارند كه به صورت دو گانه سوز عمل ميكنند ولی به دلیل نقص هاي فراوان در تنظیم این دسته از مشعل ها بھتر است از مشعل ھاي گاز سوز یا گازوئیل سوز استفاده نمود. برق مصرفي دستگاه فر تونلی نان تافتون و بربری به صورت تک فاز یا سه فاز بسته به سفارش مشتري مي باشد و ھمچنین سوخت فر تونلی نان تافتون و بربری به صورت گازی يا گازوئیلی است كه این امر با تعویض مشعل امكان پذير می باشد.

محصول مورد نظر را پیدا نکردید؟ با یک درخواست، چندین قیمت بگیرید
 یک درخواست چندین قیمت

ارسال پیام برای فروشنده

همچنین میخواهم تا




ادامه

تماس با فروشنده

جهت تایید شماره موبایل خود، کد چهار رقمی ارسال شده را در زیر وارد کنید.

ارسال مجدد اصلاح شماره موبایل