دستگاه کباب سیخ کن مدل KSM3000

توضیحات دستگاه کباب سیخ کن مدل KSM3000

دستگاه کباب سیخ کن مدل KSM3000 ساخت شرکت ایران تکنیک میباشد که مزیت‌های آن باعث تمایز آن نسبت به تمام دستگاه های مشابه است .
از جمله مزیت‌های دستگاه کباب سیخ کن مدل KSM3000  :
- مصرف کمتر انرژی الکتریکی تا چهار برابر نسبت به کباب‌زن‌های صنعتی دیگر 
- بهینه سازی طراحی تا جایی که هیچ برشی در کناره‌های کباب هنگام پخت ایجاد نمیشود که این ویژگی بر خلاف دیگر دستگاههای موجود بازار می‌باشد.
- سرعت سیخ گیری تا ۱۰۰۰ سیخ در ساعت 
- ابعاد و وزن کم دستگاه (در حدود ۷۰ کیلوگرم) که بسیار حمل و نقل دستگاه را آسان تر و کم هزینهتر کرده است.
- دستگاه دارای مجوزهای CE , Iso 9001 و ثبت اختراع میباشد.
قابل ذکر می‌باشد این دستگاه برای صادرات طراحی شده است و تا به امروز شرکت ایران تکنیک توانسته دستگاه تولیدی خود را به ۴ قاره آمریکا ، اروپا ، آسیا و آفریقا صادر نماید و این مهم نیز نشانگر تمایز این محصول می‌باشد. ویژگیهای دستگاه کباب سیخ کن مدل KSM3000 :
- عدم نیاز به کارگر ماهر کاملا بهداشتی و بدون دخالت دست مصرف پایین انرژی الکتریکی و صرفه جویی تا ۴ برابر سرعت سیخ گیری تا ۱۰۰۰ سیخ در ساعت
- قابلیت تنظیم وزن کباب بدون تعویض
- قالب قابل شست شو بودن تمام قطعات در تماس با گوشت
- استفاده از سیستم مکانیکی وزن ۷۲ کیلوگرم
- استفاده از برق ۲۲۰ ولت ابعاد ۵۲x78x50 سانتی متر
- جنس بدنه از استیل قالب دستگاه از جنس آلومینیوم که با تفلون پوشیده شده است
- صدای بسیار کم دستگاه هنگام کار کردن ابعاد و وزن کمتر و هزینه کمتر:
- همانطور که مرور زمان یک حافظه ۴ کیلو بایتی به ابعاد یک اتاق تبدیل به یک فلش مموری ۶۴ گیگابایتی به اندازه بند انگشت شد این دستگاه نیز اینچنین پروسه ای را طی کرده است و از ابعاد بزرگ و وزن چند صد کیلویی به یک دستگاه با وزن ۷۲ کیلیوگرم تبدیل شده است این تکامل باعث شده است این دستگاه علاوه بر کاریی بیشتر نسبت به دیگر دستگاه ها قیمت مناسبی نیز داشته باشد.
- استفاده از سیستم مکانیکی ،سیستمی با ویژگی جذاب: با استفاده از سیستم مکانیکی که این دستگاه استفاده شده است آسیبی که از طریق استهلاک به دستگاه وارد میشود به مقدار قابل توجهی پایین آماده است .از آن طرف شتاب کمتر نسبت به دستگاه های هیدرولیکی موجب این شده است که خطر کمتری از نظر ایمنی برای شخص استفاده کننده از آن داشته باشد و نیز این شتاب کمتر باعث بالابردن کیفیت طعمه کباب میشود.لازم به ذکر است با توجه به اینکه در این سیستم مکثی در هنگام تزریق و برگشت پرس قالب نمیشود سرعت سیخ گیری بیشتری از دیگر سیستم ها دارا می‌باشد
- طراحی جدید در بخش تزریق و انقلابی در دستگاه های پرسی: یکی از معایب اغلب دستگاه های کباب سیخ کن ،برش کباب از کناره هنگام پخت میباشد این دستگاه کباب گیر با توجه به تغییری که در قسمت تزریق و مکان تزریق دارد این مشکل را حل کرده و از این نظر بی نقص ترین میباشد.
- سیستم اینورتر و مصرف برق کمتر چهار برابری: همانطور که کولر های گازی inverter توانستند با استفاده از سیستم برق متکی به اینورتر تا ۶۰ درصد انرژی الکتریکی را کاهش دهند ؛ گروه مهندسی ایران تکنیک نیز با پیاده سازی این سیستم روی محصول خود توانسته صرفه جویی زیادی در انرژی الکتریکی مصرفی دستگاه به عمل اورد
- مجوز ها : این دستگاه دارای ثبت اختراع همچین داری مجوز های CE اروپا و iso 9001 می‌باشد که همه این موارد گواه بر کیفیت ساخت و استاندارد سازی در دستگاه می‌باشد.
- برق تک فاز، تابلوی فرمان الکتریکی، نوع سیستم مکانیکی