کباب پز گازی ایستاده اتوماتیک

توضیحات کباب پز گازی ایستاده اتوماتیک

ویژگی و مزایای دستگاه کباب پز ایستاده اتوماتیک عبارتند از عدم استفاده از روش های سنتی و ذغال قرار نگرفتن مستقیم کباب برروی شعله به دلیل پخت سریع و سبک جدید در طراحی دستگاه باعث عدم خروج مواد مغذی در عطر و طعم کباب میباشد.پخت سریع و آسان در زمان اندک پخت یکنواخت و یکدست و آبدار بودن کباب ها ( گردش اتوماتیک سیخ کباب روی ریل های عمودی).عدم ایجاد گازهای سمی و حفظ سلامت محیط و آشپز قابلیت پخت کباب و جوجه کباب و برگ و بختیاری و……..پخت بدون دود و آتش به دلیل نحوه قرارگیری شعله و طراحی خاص دستگاه عدم نیاز به نیروی ماهر و صرف زمان بیهوده کاهش مصرف گاز ( کاهش ۳/۱ مصرف نسبت به مدل های گازی ساده). کارایی راحت و عدم استفاده در دید عموم به دلیل ظرافت و زیبایی در طراحی و چشم گیر بودن در زمان پخت نظر مشتری را جلب کرده (ظاهری زیبا ومنحصر بفرد ).قابلیت تنظیم سرعت ریلها قابلیت پخت ۴۵۰ سیخ کباب در ساعت و بیشتردارای هود تمام استیل رعایت اصول فنی و ایمنی بهداشتی است.دستگاه کباب پز تابشی اتوماتیک ایستاده به گونه ایی طراحی شده است که حرارت مشعل های تابشی از بغل و گردش کباب ها حول محور دورانی به سمت پایین میباشد و کباب ها در کنار شعله های مشعل تابشی باعث ایجاد پخت یکنواخت و یکدست کباب ها شده که روغن موجود در کباب روی همدیگر میریزند که باعث آبدار شدن کباب شده و روی شعله های تابشی ریخته نمی شود و مانع بروز آتش و دود شده است که سلامت آشپز را تهدید نخواهد کرد.قابلیت تنظیم سرعت ریل ها عامل تعیین کننده زمان پخت و ظرفیت و تعدادپخت کباب ها در ساعت می باشد و بدنه استیل قابل شست و شو و مقاومت جنس بدنه باعث افزایش کارایی و طول عمر آن دستگاه میباشد.مناسب برای رستوران ها و تالار ها و نان داغ کباب داغ …….می باشد و همچنین به دلیل ظرافت و زیبایی در طراحی میتواند تبلیغی برای نمایش پخت در دید بصری مشتریان قرار گیرد که در دو مدل صنعتی و نیمه صنعتی طراحی خاصی را به خود اختصاص داره و بالاخص عدم استفاده از روغن در وعده های غذایی باعث کاهش وزن وچربی می شود.