دستگاه میوه خشک کن 15 سینی برقی

توضیحات دستگاه میوه خشک کن 15 سینی برقی

کاربرد و کارایی

دستگاه میوه خشک کن 15 سینی، یکی از تجهیرات فرآوری صنایع غذایی برای مشاغل خانگی است که قابلیت خشک کردن و گرفتن رطوبت انواع میوه و صیفی‌جات ازجمله سیب، پرتغال، کیوی، موز، آناناس، انجیر و… یا انواع گیاهان دارویی، جلبک و انواع جوانه را دارد. این محصول همچنین می تواند برای تولید لواشک انواع میوه اعم از آلوچه، انجیر، کیوی، موز، سیب، پرتقال، خرمالو، زردآلو، توت فرنگی، گوجه سبز، آناناس، آواکادو، هلو، خرما، انبه هم به کار گرفته شود یا در رستوران ها کار خشک کردن گوجه، کدو حلوایی، پیاز و سیر و تهیه غذاهای مختلف را انجام بدهد. این دستگاه 15 عدد سینی با žپوشش پلیمری مقاوم نسبت به زنگ زدگی و دمای بالا و به ابعاد 84 در 32 سانتی متر دارد که ظرفیت تولیدی در حجم 25 کیلوگرم در هر پارت را برای شما فراهم می‌ کنند. سرعت عمل قابل قبول این محصول در خشک کردن مواد ورودی به آن به شما اجازه می دهد تا در مدت زمان کمی، حجم بالایی محصول خروجی با کیفیت برای فروش آماده کنید. بنابراین یک گزینه ایده آل برای راه اندازی خط تولید چیپس میوه و سبزی خشک و یا استفاده در مغازه یا کارگاه های متوسط و همچنین در سوله های صنعتی متوسط خواهد بود.

وجود سیستم دقیق سیرکوله هوای گرم،  سیستم دقیق تنظیم دما و رطوبت و سیستم  گرادیان حرارتی روی دستگاه نیز باعث شده که توزیع حرارت در کل محفظه خشک کن به صورت کاملا یکنواخت صورت بگیرد. المنت قدرتمند تعبیه شده روی دستگاه و فن رطوبت گیر آن نیز  تضمین می کنند رطوبت میوه‌ ها و سبزی ها را به صورت کامل گرفته شود اما تازگی و تردی آنها باقی بماند. به طور خلاصه میوه و سبزی خشک ‌شده توسط این دستگاه بسیار باکیفیت و بدون تغییر رنگ یا حتی یک درصد کاهش از میزان ویتامین ‌ها و خواص غذایی و عاری از هرگونه میکروب و باکتری خواهند بود.



 

ماهیت دستگاه

انرژی یا سوخت مصرفی دستگاه میوه خشک کن 15 سینی، برق است و با برق تکفاز شهری و ولتاژ 220 ولت کار می کند. سیستم حرارت دهی آن هم شامل مشعل و یک عدد فن قدرتمند به همراه هیتر با توان 1000 وات است که به صورت غیر مستقیم عمل کرده و مانع سیاه شدن میوه و سبزیجات خشک شده می شود و خواص مواد خوراکی نهایی را کاملا حفظ می کند. دستگاه همچنین دارای پنل کنترل تمام دیجیتال با قابلیت تنظیم دما و زمان است و žیک تایمر هم برای خاموش شدن اتوماتیک دستگاه دارد که اتمام سیکل خشک کن را با یک آلارم به اوپراتور اطلاع رسانی کرده و دستگاه را خاموش می کند. بازدهی و توان محصول مذکور به خوبی مصارف کارگاهی و نیمه صنعتی را پوشش می دهد. وجود یک عایق حرارتی نسوز از جنس پشم شیشه با دانسیته بالا در محفظه خشک کن و همچنین سنسور و رطوبت سنج و ترموستات نیز میزان مصرف برق دستگاه برای خشک کردن میوه ها و سبزیجات، را در پایین تر حد ممکن نگه می دارد.


 

ویژگی کالا

جنس سینی های دستگاه میوه خشک کن 15 سینی، استیل با پولیش پلیمری مقاوم و ضدضربه است. بدنه این دستگاه نیز از ورقه های استیل با رنگ کوره‌ای الکترواستاتیک کار شده تا کیفیت و سلامت محصول خروجی آن تضمین شود و رشد میکروبی و بروز واکنش‌ های شیمیایی مضر تقریبا صفر باشد. نظافت آسان نیز رعایت نکات بهداشتی و در کل کار با این دستگاه را برای هر اوپراتوری بسیار راحت کرده است. ابعاد و بزرگی دستگاه نیز 65 در 52 در 52 سانتی متر است و به راحتی می تواند در فضاهای محدود کارگاهی و فروشگاهی هم جانمایی شود. این محصول دارای درب شیشه ای استیل دوجداره و دستگیره استیل هم هست.