فر پیتزا

فر پیتزای صنعتی

فر پیتزای صنعتی همان‌طور که از نامش پیداست یک محفظه فر است که برای پخت پیتزا از آن در رستوران‌ها به کار می‌رود و جزو تجهیزات فست فود و تجهیزات کافی شاپ قرار می‌گیرد. تفاوت فر پیتزای صنعتی با انواع دیگر فر را می‌توان مشخصات فنی این فر دانست که باعث می‌شود توان تولید بالاتر و با کیفیت‌تر برای پیتزا را برای فروشگاه شما فراهم آورد. فر پیتزا انواع و اقسام مختلفی دارد که با توجه به فضایی که در آن نصب خواهد شد، حجم تولید پیتزا در رستوران شما و همچنین میزان بودجه‌ای که برای خرید آن در نظر گرفته‌اید می‌تواند متفاوت باشد.

انواع فر پیتزا

• فر ریلی پیتزا
• فر تنوری پیتزا
• فر صندوقی پیتزا

فر پیتزا ریلی

فر ریلی پیتزا برای پخت کامل انواع پیتزا، سیب زمینی تنوری، لازانیا و .... کاربرد دارد. فر ریلی پیتزا دارای چند ردیف است که مانند ریل از داخل دستگاه به بیرون کشیده می‌شوند. به دلیل ریلی بودن این فر پیتزا، کار کردن با آن برای اپراتور بسیار راحت است و دیگر مشکلاتی مانند سوختن دست و ... پیش نمی‌آید. بعضی از انواع فر ریلی پیتزا قابلیت پخت 220 پیتزا در ساعت را دارند.

فر پیتزا صندوقی

فر پیتزا صندوقی می‌تواند بعد از فر پیتزای تنوری پیتزایی با پختی از لحاظ کیفی بهتر را ارائه دهد و در ردیف دوم بدرخشد فقط مشکل در این جا انتخابی است که با نوع وبزرگی کسب وکار شما متناسب بوده و قبل از خرید مورد سنجش قرار گیرد، زیرا این فر می‌تواند تعداد بالایی را بیرون داده و به طور معمول در هر طبقه ۸ تا ۱۰ پیتزا را می ‌توان چینش نمود و بر حسب نیاز می‌توان بر تعداد طبقات آن افزود.

فر پیتزا تنوری

از مهمترین دستگاه ها برای پخت پیتزا، دستگاه فر تنوری پیتزا است که به دلیل پختن پیتزا به صورت تنوری با استقبال فراوانی از سوی مشتریان برخوردار می باشد.

 کاربرد انواع فر پیتزا

آشپزها در آشپزخانه‌های صنعتی جهت پخت راحت‌تر و بهتر انواع پیتزا ها مثل پیتزای ایتالیایی و یا پیتزای آمریکایی از فر پیتزا صنعتی استفاده می‌کنند. از دیگر مزیت های قابل توجه این دستگاه این است که می‌توان انواع مختلف پیتزا را در یک زمان درون آن قرار داد تا بپزند که این باعث راه اندازی سریع انواع سفارش‌های مشتریان به طور هم زمان می‌شود.

نکات مهم قبل از خرید فر پیتزا

ظرفیت فر پیتزا از اولین نکاتی است که قبل از خرید فر باید به آن توجه کنید. قیمت، مدل و نوع پخت فر هم از اهمیت زیادی برخوردار است. جنس فر پیتزا باید عایق حرارتی باشد تا از اتلاف گرما و انرژی جلوگیری کند، همچنین چون فرهای پیتزا با برق و یا گاز کار می‌کنند، بهتر است دارای سیستم ایمنی در صورت قطع برق یا گاز باشد.

قیمت انواع فر پیتز در ویترین نت  

فر پیتزا یکی از مهمترین و ضروری ترین تجهیزات برای هر فست فود می تواند باشد. فست فود ها و کافی شاپ ها اغلب اولین تجهیزاتی که برای راه اندازی خریداری می کنند انواع فر و سرخ کن برای تهیه غذا است. این نوع تجهیزات در سال های اخیر توسط تامین کنندگان و تولید کنندگان مختلف با قیمت های گوناگون به بازار عرضه می شوند. این نوع تجهیزات براساس نوع و میزان ظرفیتی که برای پخت دارند دسته بندی و قیمت گذاری می شوند و فست فودها و رستوران ها نیز براساس میزان ظرفیتی پختی که لازم دارند اقدام به تهیه و خرید این نوع محصولات برای تجهیز خود می کنند. دریافت استعلام قیمت انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی چون انواع فر پیتزا به علت تعداد زیاد تامین کنندگان و همچنین پراکندگی آن ها می تواند فرآیندی سخت باشد. ویترین نت با در کنار هم قرار دادن معتبرترین تامین کنندگان تجهیزات آشپزخانه های صنعتی بهترین خدمات در زمینه ی استعلام قیمت از طریق سیستم RFQ ویترین نت و همچنین دریافت مشاوره رایگان را در اختیار خریداران خود قرار می دهد.