کانتر قاشق چنگال استیل

توضیحات کانتر قاشق چنگال استیل

کانتر گرم ۵ لگن ، گرمکن غذا پنج لگن يا تاپينگ گرم پنج لگنه جزء تجهيزات نگهداري غذا در آشپزخانه صنعتي مي باشد .تاپينگ گرم يا کانتر گرم ۵ لگن در خط سلف سرويس جهت سرو غذا استفاده مي شود .گرمکن غذا سه لگن داراي ۵ لگن بن ماري۱/۱ مي باشد که مواد غذايي داخل آن نگهداري مي شود.کانتر غذا ۵ لگن داراي يک لگن ۱۸۰ سانتي با شير تخليه مي باشد که داخل آن آب قرار ميگيرد و اين آب به وسيله گرماي المنت يا شعله گرم مي شود.نوع جنس لگن آب از ورق استيل ۳۰۴ ضد زنگ نگير مي باشد.لگن هاي کانتر به وسيله بخار آب گرم ميشود و به مدت طولاني غذا را گرم نگه ميدارد.کانتر گرم ۵ لگن در دو مدل گازي و برقي ساخته مي شود.قسمت پايين کانتر به صورت گرمخانه کابينتي يا گرمخانه خشک مي باشد.قسمت پايين دستگاه تاپينگ گرم ۵ لگن براي نگهداري مواد غذايي در داخل ظروف مورد استفاده قرار ميگيرد.قسمت رويه کانتر غذا داراي رف شيشه ايي و پيشخوان استيل مي باشد .در قسمت جلوي آن يک ريل طراحي مي شود براي قرار دادن سيني و ظرف.بدنه کانترگرم پنج لگن به صورت دوجداره ساخته مي شود .جنس داخل کانتر از ورق گالوانيزه نسوز ،عايق حرارتي پشم شيشه ، و جداره بيروني از ورق استيل ساخته مي شود.گاز مصرفي کانتر غذا به سفارش مشتري گاز شهري و يا گاز کپسولي طراحي مي شود.ابعاد تاپينگ گرم ۵ لگن طول ۱۹۰ -عرض ۸۰ – ارتفاع۹۰ سانت توليد مي شود.کاربر مي تواند به جاي يک عدد لگن ۱/۱ دو عدد لگن ۱/۲ استفاده کند.