کباب ترکی مبله 1 سیخ 2 شعله

توضیحات کباب ترکی مبله 1 سیخ 2 شعله

همانطور که از نام دستگاه دونر (کباب ترکی) تک سیخ مبله پیداست دارای تک سیخ برای چرخاندن انواع کباب گوشت گاو،گوسفند،مرغ و غیره میباشد. قابلیت چرخش گوشت این دستگاه از  ۲۰ تا ۵۰ کیلوگرم است که حجم عالی ای برای استفاده در فست فودی ها و کترینگ هاست.

دونر یا همان کباب ترکی نوعی کباب است که با بریدن گوشتی که در دور آتش به حالت عمودی در حال گشتن است به دست می‌آید. دونر به ترکی یعنی چرخنده و چرخان؛ و گاهی پس از سرو با روغن حیوانی یا کرهٔ حیوانی در ظرف‌های پرسی استفاده می‌شود.

این غذا در کشور های خاورمیانه طرفداران بسیاری دارداکثراً خاستگاه دنر را کشور ترکیه می دانند که از آنجا توسط ترک ها به اروپا گسترش پیدا کرده است و مخصوصاً ازسال ۱۹۹۰ به بعد در آلمان رشد بسیار چشم گیری حتی فراتر از ترکیه پیدا کرده است، هم اکنون در اکثر نقاط اروپا، آمریکا، آسیا، آفریقا با نام های متفاوتی از جمله درلبنان به نام شاورما، در قسمت هایی از ایران کباب ترکی، در عراق گص و … یافت می گردد.

دستگاه کباب ترکی مبله 1 سیخ همراه با هود و شیشه به صورت کامل و پر کاربرد برای فست فود و رستوران ها به قیمت تولیدی

ویژگی ها :

بدنه استیل 0.5 خشدار

دارای 2 عدد شعله مخصوص کباب ترکی

موتور نیم اسب موتوژن

تک فاز

قالب از جنس آهن با دوام

دارای پشخوان و شیشه جانبی

چدن مرغوب 55*40

ظرفیت سیخ 50 کیلو گرم

ارتفاع سیخ 70 سانتی متر

دارای کابینت.